Piccoli chef in cucina
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Dettagli
Edizione1
Data pubblicazione11/2011
Pagine144
RilegaturaBrossura
Isbn978-88-481-2706-6
Immagine copertina I dolori reumatici

I dolori reumatici

Disturbo molto diffuso, che si tende a collegare all’età che avanza, i dolori reumatici spesso vengono accolti da chi ne soffre come qualcosa di ineluttabile, per il quale c’è ben poco da fare.
di Bruno Brigo, Giuseppe Capano
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Immagine copertina Il pH e la dieta ortomolecolare

Il pH e la dieta ortomolecolare

L'acidosi, ovvero l'eccesso di acidità nel sangue, è fonte di numerose patologie: dalle allergie all'emicrania, dai dolori al sovrappeso, dalla cellulite all'asma, dalla depressione a gravi malattie degenerative.
di Adolfo Panfili, Valeria Mangani
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Immagine copertina Le allergie

Le allergie

Soffrire di allergie non è un difetto o una sfortuna, ma è dovuto alla perdita del controllo attivo che ogni essere vivente mette in atto fin dalla nascita (e in parte anche durante la vita fetale) per conquistarsi, con fatica, la tolleranza verso le sostanze che lo circondano: alimentari, respiratorie o ambientali che siano.
di Attilio F. Speciani, Bruno Brigo
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Immagine copertina Gruppi sanguigni e dieta

Gruppi sanguigni e dieta

Un’altra dieta? In un certo senso l’Emodieta è la vera dieta e non appartiene a chi la scrive, ma a tutta l’umanità, essendo volta all’emancipazione scientifica e alla pianificazione pratica dell’alimentazione in funzione dell’appartenenza ad un gruppo sanguigno ben determinato.
di Adolfo Panfili, Valeria Mangani
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Immagine copertina Superare le intolleranze alimentari

Superare le intolleranze alimentari

Sono numerosi i disturbi e le patologie, anche gravi, che possono guarire o almeno migliorare grazie a una dieta mirata.
di Attilio F. Speciani, Francesca Speciani
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Immagine copertina I Germogli in cucina

I Germogli in cucina

I germogli dei legumi, dei cereali e di molti altri semi, sono una fonte preziosa di vitamine, sali minerali e sostanze vitali, rappresentano infatti il momento più energetico della pianta.
di Dario Bavicchi, Roberta Mantellini
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Immagine copertina Lo yogurt e altri alimenti fermentati

Lo yogurt e altri alimenti fermentati

Quasi tutti i popoli della terra hanno sviluppato, nel corso dei secoli, tecniche di fermentazione, applicandole agli alimenti più svariati: dai frutti dell’albero del pane a Tahiti, al mais germogliato in Messico, al miglio e al sorgo in Africa.
di Angela Colli
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Immagine copertina Fiori di Bach e benessere interiore

Fiori di Bach e benessere interiore

Vi sentite Larch o Mimulus? Avete mai sentito parlare del Rescue remedy? Sono i nomi di alcuni dei 38 rimedi a base di essenze floreali che il medico inglese Edward Bach ha messo a punto negli anni Trenta del secolo scorso e che hanno un’azione molto particolare.
di Bruno Brigo
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Immagine copertina Immaginazione creativa per il benessere

Immaginazione creativa per il benessere

Le tecniche mentali immaginative in sé non sono forme di meditazione, di terapia, guarigione o autoguarigione, di filosofia o di ricerca spirituale, sono solo strumenti di lavoro che possono servire anche ad iniziare quelle strade.
di Stefano Fusi
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Immagine copertina Le calorie Dove, come, quante

Le calorie Dove, come, quante

Molte persone sono “ossessionate” dal problema del peso eccessivo e giudicano i cibi “buoni” o “cattivi” secondo il loro contenuto calorico.
di Angela Colli
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