Il gastronauta nel Veneto

Il gastronauta nel Veneto

Viaggio tra le eccellenze del Veneto migliore
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Descrizione

16 itinerari attraverso la provincia veneta, alla scoperta di luoghi poco conosciuti, ma ricchi di paesaggi, opere d'arte e giacimenti golosi.Gli Autori guidano il lettore attraverso la provincia veneta, quella dei borghi e dei villaggi, suggerendo itinerari adatti a chi apre gli occhi ai paesaggi, a chi apprezza un'opera d'arte, ma soprattutto a chi vuole scoprire il significato di un piatto e le valenze degli artigiani, autori dei giacimenti golosi.Il cibo non è solo da assaggiare, è cultura materiale, storia dei territori, un autentico motivo di richiamo per viaggiatori del gusto capaci di spingersi in luoghi che i più trascurano perché non sufficientemente conosciuti o poco pubblicizzati.Gli itinerari sono suddivisi per ciascuna provincia, e permettono una facile consultazione e lettura.

Dettagli
Edizione1
Data pubblicazione03/2010
Pagine384
RilegaturaBrossura
Isbn978-88-506-5325-6

16 itinerari attraverso la provincia veneta, alla scoperta di luoghi poco conosciuti, ma ricchi di paesaggi, opere d'arte e giacimenti golosi.Gli Autori guidano il lettore attraverso la provincia veneta, quella dei borghi e dei villaggi, suggerendo itinerari adatti a chi apre gli occhi ai paesaggi, a chi apprezza un'opera d'arte, ma soprattutto a chi vuole scoprire il significato di un piatto e le valenze degli artigiani, autori dei giacimenti golosi.Il cibo non è solo da assaggiare, è cultura materiale, storia dei territori, un autentico motivo di richiamo per viaggiatori del gusto capaci di spingersi in luoghi che i più trascurano perché non sufficientemente conosciuti o poco pubblicizzati.Gli itinerari sono suddivisi per ciascuna provincia, e permettono una facile consultazione e lettura.

Edizione:1
Pagine:384
Rilegatura:Brossura
Isbn:978-88-506-5325-6
Data pubblicazione:03/2010
Immagine copertina Equo & Solidale

Equo & Solidale

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Immagine copertina Il pane

Il pane

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Immagine copertina La pasta madre

La pasta madre

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Immagine copertina Kamut

Kamut

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Immagine copertina Che zuppa!

Che zuppa!

80 gustose ricette di zuppe, creme e vellutate suddivise per le quattro stagioni.
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23,66 €
Immagine copertina Aceti fai da te

Aceti fai da te

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Immagine copertina Pasta madre, pane nuovo, grani antichi

Pasta madre, pane nuovo, grani antichi

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Immagine copertina Cocktail safari

Cocktail safari

La storia dei cocktail è una materia poco nota e avvolta, per sua natura, dai fumi dell’alcol.
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Immagine copertina Birra

Birra

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Immagine copertina Cibovagando fra i formaggi d’Italia

Cibovagando fra i formaggi d’Italia

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