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Immagine copertina Dolci nordici

Dolci nordici

Non avrete bisogno di preparare le valigie per godere dell’atmosfera hygge ogni giorno fra le mura di casa.
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23,66 €24,90 €
Immagine copertina I dolci di Sara senza lattosio

I dolci di Sara senza lattosio

“Sei intollerante al lattosio”.
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18,91 €19,90 €
Immagine copertina Storia dei Cocktail dimenticati

Storia dei Cocktail dimenticati

Esistono molti cocktail che sono ai più dimenticati, hanno una loro storia ricca di aneddoti ma soprattutto possono, anzi devono, ritornare attuali.
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25,56 €27,30 €
Immagine copertina Menù per due

Menù per due

A chi si rivolge questo libro? A tutti coloro che vogliono provare a rendere indimenticabile un menù per due.
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18,91 €19,90 €
Immagine copertina Polpette & Hamburger Style

Polpette & Hamburger Style

Polpette e hamburger hanno saputo rinnovarsi nel tempo, accogliendo le nuove tendenze senza perdere la loro golosità.
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17,96 €18,90 €
Immagine copertina La mia pasticceria francese

La mia pasticceria francese

Protagonisti di queste pagine sono naturalmente i dolci, quelli francesi.
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18,91 €19,90 €
Immagine copertina Da Sophia a Michelle

Da Sophia a Michelle

“Da Sophia a Michelle” può essere paragonato a un viaggio dove ricette, personaggi e aneddoti si fondono e si trasformano in racconti e dove l’autore, chef di fama internazionale, ripercorrendo .
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23,66 €25,30 €
Immagine copertina Il mondo del RUM

Il mondo del RUM

Il Mondo del Rum è il risultato di circa vent’anni di ricerche fatte dall’autore nel settore dei distillati da canna da zucchero, in particolare di rum e cachaça.
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23,66 €24,90 €
Immagine copertina Sua Maestà il cioccolato

Sua Maestà il cioccolato

“Sua maestà il cioccolato” è un percorso dedicato all'alimento preferito dall'autore.
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20,81 €21,90 €
Immagine copertina Semplicità in cucina

Semplicità in cucina

Il libro dimostra concretamente come, una volta stabilita una organizzazione di partenza in termini di ingredienti di base universali conservati in dispensa, possa diventare molto semplice .
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22,71 €23,90 €
Immagine copertina Cocktail safari

Cocktail safari

La storia dei cocktail è una materia poco nota e avvolta, per sua natura, dai fumi dell’alcol.
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23,66 €24,90 €
Immagine copertina Pasta madre, pane nuovo, grani antichi

Pasta madre, pane nuovo, grani antichi

55 ricette di lievitati per pani nuovi da grani antichi, presentati in 5 capitoli che vanno dal pane nero ai pani dolci, con diverse incursioni nel mondo dei lievitati vegan, 1 capitolo .
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21,85 €23,00 €
Immagine copertina Che zuppa!

Che zuppa!

80 gustose ricette di zuppe, creme e vellutate suddivise per le quattro stagioni.
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23,66 €24,90 €
Immagine copertina L’aceto balsamico tradizionale

L’aceto balsamico tradizionale

Molti degli aceti oggi in commercio, benché di qualità, sono solo omonimi del Balsamico Tradizionale, la cui tecnologia è unica per complessità, scalarità e .
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16,15 €17,00 €
Immagine copertina Cioccolateria italiana

Cioccolateria italiana

Una vera full immersion globale nel cioccolato lavorato secondo il gusto italiano e arricchito da alcune delle mille specialità del nostro Paese: burrosi pistacchi di Bronte e mandorle di Avola, .
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17,58 €18,50 €
Immagine copertina Kamut

Kamut

Chi ama le novità in cucina troverà in questo libro tanti spunti e ricette per indagare a fondo le possibilità culinarie del grano khorasan KAMUT®, in tutte le sue forme.
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15,20 €16,00 €
Immagine copertina Il pane

Il pane

70 ricette per il corpo e l’anima raccolte da un maestro dell’arte fornaia: pani classici internazionali, pani dolci per la colazione e raffinati pani ripieni.
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21,76 €22,90 €
Immagine copertina I migliori Whisky del mondo

I migliori Whisky del mondo

Il volume offre a intenditori e appassionati whisky traveller, un’esclusiva disamina delle 750 migliori produzioni del mondo, ognuna completa di note di degustazione e di notizie curiose, .
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30,40 €32,00 €