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Fino a 10 €10 a 20 €20 a 50 €
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Dolci nordici
Non avrete bisogno di preparare le valigie per godere dell’atmosfera hygge ogni giorno fra le mura di casa.
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Storia dei Cocktail dimenticati
Esistono molti cocktail che sono ai più dimenticati, hanno una loro storia ricca di aneddoti ma soprattutto possono, anzi devono, ritornare attuali.
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-5%25,56 €26,90 €
Menù per due
A chi si rivolge questo libro? A tutti coloro che vogliono provare a rendere indimenticabile un menù per due.
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-5%18,91 €19,90 €
Polpette & Hamburger Style
Polpette e hamburger hanno saputo rinnovarsi nel tempo, accogliendo le nuove tendenze senza perdere la loro golosità.
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-5%17,96 €18,90 €
La mia pasticceria francese
Protagonisti di queste pagine sono naturalmente i dolci, quelli francesi.
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Da Sophia a Michelle
“Da Sophia a Michelle” può essere paragonato a un viaggio dove ricette, personaggi e aneddoti si fondono e si trasformano in racconti e dove l’autore, chef di fama internazionale, ripercorrendo .
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Il mondo del RUM
Il Mondo del Rum è il risultato di circa vent’anni di ricerche fatte dall’autore nel settore dei distillati da canna da zucchero, in particolare di rum e cachaça.
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Sua Maestà il cioccolato
“Sua maestà il cioccolato” è un percorso dedicato all'alimento preferito dall'autore.
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Semplicità in cucina
Il libro dimostra concretamente come, una volta stabilita una organizzazione di partenza in termini di ingredienti di base universali conservati in dispensa, possa diventare molto semplice .
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Le conserve di frutta
Le conserve di frutta sono tra le preparazioni più semplici da fare in casa.
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Cocktail safari
La storia dei cocktail è una materia poco nota e avvolta, per sua natura, dai fumi dell’alcol.
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Pasta madre, pane nuovo, grani antichi
55 ricette di lievitati per pani nuovi da grani antichi, presentati in 5 capitoli che vanno dal pane nero ai pani dolci, con diverse incursioni nel mondo dei lievitati vegan, 1 capitolo .
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Che zuppa!
80 gustose ricette di zuppe, creme e vellutate suddivise per le quattro stagioni.
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L’ aceto balsamico tradizionale
Il presente manuale fornisce una dettagliata descrizione del processo di produzione dell’Aceto Balsamico Tradizionale, dalla raccolta delle uve al primo prelievo, corredata di indicazioni e .
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-5%16,15 €17,00 €
Cioccolateria italiana
Una vera full immersion globale nel cioccolato lavorato secondo il gusto italiano e arricchito da alcune delle mille specialità del nostro Paese: burrosi pistacchi di Bronte e mandorle di Avola, .
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Kamut
Chi ama le novità in cucina troverà in questo libro tanti spunti e ricette per indagare a fondo le possibilità culinarie del grano khorasan KAMUT®, in tutte le sue forme.
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Il pane
70 ricette per il corpo e l’anima raccolte da un maestro dell’arte fornaia: pani classici internazionali, pani dolci per la colazione e raffinati pani ripieni.
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-5%21,76 €22,90 €
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