Filtri
16risultati
editori
prezzo
Fino a 10 €10 a 20 €20 a 50 €
autori
Potatura dell'olivo. Metodo Colp
Il Metodo COLP (Conoscenza, Osservazione, Lettura, Potatura) è una forma di allevamento cespugliata piramidale dove ogni parte di pianta dialoga in equilibrio con le altre.
38,00 €
La raccolta delle olive
La raccolta delle olive è la pratica che incide di più sui costi di produzione: stabilire l’epoca della sua esecuzione e le modalità con cui viene effettuata assume quindi grande rilevanza sia .
Promo
-5%25,65 €27,00 €
Olio sostenibile
Il volume è concepito come supporto operativo per le aziende olivicolo-olearie che intendano migliorare la sostenibilità ambientale, sociale ed economica dei processi e dei prodotti aziendali.
Promo
-5%26,60 €28,00 €
Oleum
Il volume copre l’intera filiera olivicolo-olearia: dalle caratteristiche compositive alla qualità dell’olio vista in relazione alle variabili agronomiche e tecnologiche di produzione, dalle nuove .
Promo
-5%39,90 €42,00 €
L'oliveto familiare
Questo manuale è rivolto a tutti coloro che cercano informazioni di base sulla biologia dell’olivo e su come gestire in modo semplice e razionale un oliveto ad uso familiare, per .
Promo
-5%18,05 €19,00 €
Olio di oliva
Il libro affronta la tematica dell’assaggio con un approccio teorico e pratico al contempo: descrive gli aspetti che riguardano la disciplina professionale a partire dagli elementi che hanno un .
Promo
-5%14,25 €15,00 €
Vivaismo olivicolo
Qual è il livello di efficienza del vivaismo olivicolo attuale? Quali sono i suoi limiti e i suoi punti di forza? Partendo dall’esperienza locale del vivaismo olivicolo praticato a Pescia da quasi .
Promo
-5%16,63 €17,50 €
L'olivo a vaso policonico
Il tessuto olivicolo nazionale è formato in gran parte da aziende in cui le dimensioni e la tipologia degli alberi impediscono un’efficiente meccanizzazione, con conseguenti costi di .
Promo
-5%44,65 €47,00 €
Olive da mensa
Quest'opera intende contribuire alla divulgazione di nozioni tecniche e operative che contraddistinguono la produzione del frutto, la lavorazione, la trasformazione, la commercializzazione e le .
Promo
-5%19,00 €20,00 €
Olivicoltura
In una moderna olivicoltura sono possibili diverse scelte progettuali ognuna delle quali, implicando l'adozione di un diverso modello di coltivazione e di un diverso livello di meccanizzazione, .
Promo
-5%28,50 €30,00 €
Potatura e forme d'allevamento dell’olivo
La potatura è un’operazione fondamentale nella gestione dell’oliveto e può incidere in modo rilevante sull’entrata in produzione, sulla produttività e sui .
Promo
-5%28,50 €30,00 €
Minifrantoi
Con l'evoluzione tecnica, i minifrantoi sono diventati una realtà concreta, rivoluzionando le possibilità dei piccoli appezzamenti e promuovendo lo sviluppo di oli pregiati con una precisa .
Promo
-5%14,25 €15,00 €
La potatura
La potatura non è una pratica basata esclusivamente sul taglio, ma è l’arte di guidare le piante durante il ciclo vitale comprendendo e sfruttando le loro possibilità intrinseche nello specifico .
Promo
-5%30,40 €32,00 €
Olio e salute
L'olio è un alimento che da alcuni anni ha trovato il suo indiscusso imprimatur grazie alle sue proprietà nutrizionali e salutistiche.
Promo
-5%11,88 €12,50 €
Tecnologie di lavorazione delle olive in frantoio
Il libro riunisce i più importanti risultati che la ricerca ha conseguito negli ultimi anni nello studio dei vari sistemi meccanici utilizzati negli oleifici industriali e dei relativi impianti .
40,85 €
editori
prezzo
Fino a 10 €10 a 20 €20 a 50 €
autori