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Cucina vegana e Metodo Kousmine

Sana curativa e buona, tutta da scoprire

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Formato9,90€ 9,41€--
Formato : Cartaceo
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  • Edizione: I
  • Pagine: 128
  • ISBN: 978-88-481-3070-7
  • Rilegatura: Brossura
  • Formato: 143,00 x 210,00 mm
  • Editore: Tecniche Nuove
  • Data di Pubblicazione: 04/2015

Descrizione

Vegetariani o vegani non ci si improvvisa ed è bene conoscere a fondo le “regole” di questo stile di vita. L’errore più comune è quello di aumentare il consumo di pane/pasta/pizza (raffinati) o di utilizzare prodotti che sono dannosi per la salute, come margarina, panne vegetali ecc. Questo non apporta certo i vantaggi che le “vere” diete vegane possono fornire. In questo libro l’autrice indica e analizza gli alimenti consigliati (e sconsigliati), spiega le scoperte della dottoressa Kousmine e la sua terapia basata sul cambio dell’alimentazione. Oltre alla spiegazione, non manca la parte pratica: gustosissime ricette “Kousmine vegan”, ovvero che non utilizzano alimenti di origine animale, e si basano su cibi integri e “vivi”, così come proposto dal Metodo Kousmine. Dall’antipasto al dolce, passando per il pane e i succhi troverete decine di piatti per tutte le stagioni.

Rassegna stampa

Con la dieta drenante e rinfrescante la prova bikini sarà un gioco. E ci prenderai gusto!

Con la dieta drenante e rinfrescante la prova bikini sarà un gioco. E ci prenderai gusto! Perchè non dovrai rinunciare al piacere di mangiare. Anzi, seguire il regime detox e salva linea messo a punto per F da un'esperta può farti scoprire nuovi sapori. Punta su frutta e verdura di stagione, cereali integrali e proteine vegetali, ma combinati in maniera originale e gustosa. Da una crema per la colazione a un risottino per la sera, ecco i segreti per arrivare in spiaggia in forma perfetta (e senza cellulite). Sfatando il mito che senza salumi e pasta il menu sia povero. Parola d'ordine: sostituire. Proprio come hai fatto con l'armadio, da dove, finito l'inverno, hai tolto cappotto e maglioni per dare spazio ai vestiti più freschi, anche a tavola devi prevedere un cambio di stagione, rimpiazzando gli alimenti iperenergetici e un po' pesanti, adatti al freddo, con quelli più light, necessari quando fa caldo, perchè ricchi di liquidi e nutrienti utili a scongiurare cali di pressione e spossatezza. Ma anche dotati di particolari proprietà che sgonfiano, drenano e saziano senza appesantire. Perchè è questo di cui abbiamo bisogno prima di affrontare la prova bikini: sentirci più toniche e leggere e, quindi, più sicure di noi e di buonumore. Per raggiungere questo obiettivo, procedi per gradi. Prima scopri quali sono i cibi che vanno banditi dalla tavola. Poi, segui per due settimane la dieta drenante (e quindi anti-cellulite) e reidratante (per una pelle di pesca) elaborata per le lettrici di F da Marilù Mengoni, biologa, nutrizionista, esperta di cucina vegana e psicoalimentazione. [Continua a leggere] Data Recensione: 2015-07-02

Video

Cucina vegana e Metodo Kousmine

Biografia

Marilù Mengoni

Marilù Mengoni è Biologa nutrizionista e dott.ssa in Psicologia. È docente presso la Scuola di Naturopatia CNM ITALIA di Padova e nel corso di perfezionamento “Fondamenti razionali e critici per l’utilizzo terapeutico delle piante medicinali” presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università degli Studi di Milano. www.psicoalimentazione.it Blog: psicoalimentazione.blogspot.it

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