I microrganismi utili in agricoltura
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Descrizione
La microbiologia applicata ai processi agricoli è ormai una scienza depositaria di un ricco patrimonio di dati scientifici e di esperienze pratiche relative alle colture in diversi sistemi pedoclimatici.
L’obiettivo di questo volume, nato dalla collaborazione di docenti e ricercatori Italiani, è proprio quello di cominciare a fare il punto della situazione in un ambito in rapida evoluzione.
Nel libro sono trattati più di trecento microrganismi diversi; dopo un capitolo di introduzione generale, vengono approfonditi temi come la rizosfera, il microbioma del suolo e la biodiversità con un approccio moderno e supportato dalle più recenti ricerche scientifiche.
Il tema conduttore, il suolo, sarà approfondito nella parte centrale e ci si concentrerà poi su argomenti più specifici e applicativi legati al biocontrollo delle patologie fungine, al controllo degli insetti e dei nematodi.
Saranno fornite informazioni sull’effetto biostimolante dei microrganismi, sui loro rapporti simbiotici ed endofitici con le colture agrarie e trattati i punti legati alla produzione dei metaboliti secondari in agricoltura e all’uso di questi nel postraccolta. Oltre alla parte tecnico-scientifica, il testo raccoglie le linee guida essenziali relative alla legislazione e alle nuove modalità di definizione dei prodotti a base di microrganismi.
Indice: Introduzione ai microrganismi benefici del suolo – Le interazioni molecolari pianta-microrganismo all’interfaccia suolo-radice ed il loro ruolo nei programmi di selezione vegetale – La biodiversità del suolo e nuove tecnologie per lo studio del microbiota – Il suolo e le sue funzioni – I batteri promotori della crescita delle piante (PGPR) e i batteri agenti di biocontrollo (BCA) – La simbiosi tra rizobi e Leguminose – Funghi agenti di biocontrollo, biostimolazione e biofertilizzazione – I funghi entomopatogeni nella protezione delle piante – Biologia e applicazioni in agricoltura dei funghi appartenenti al genere Trichoderma – Biocontrollo dei nematodi fitoparassiti – Le micorrize: dallo studio dei meccanismi molecolari dell’interazione alle applicazioni in agricoltura – Stato dell’arte e prospettive nell’impiego di metaboliti microbici in agricoltura – Lotta biologica contro le malattie postraccolta degli ortofrutticoli – I biopreparati a base di microrganismi (BBM) – Il ruolo dei microrganismi nell’economia agricola: riferimenti normativi, impiego e prospettive.
E’ stato attivato un corso di aggiornamento, tenuto da Sellitto, per approfondire le tematiche trattate nel volume. Per maggiori informazioni: https://www.tecnichenuove.com/prodotto/microrganismi-la-svolta-sostenibile-della-nuova-agricoltura-corso-online/
Biografia
Vincenzo Michele Sellitto
Vincenzo Michele Sellitto, Agronomo, Accademico dei Georgofili, ha conseguito un dottorato di ricerca in Chimica e Biochimica Applicata presso l’Università del Molise, completando la sua formazione in Scienza del suolo e Pedologia presso l’Università di Cordoba e la Purdue University. Esperto di tecniche di agricoltura sostenibile e uso di microrganismi in agricoltura, è professore associato presso la Faculty of Agriculture at University of Life Science - Timisoara. Collabora con Centri di Ricerca e Università in Italia e all’estero anche per la sua attività di Marketing Manager e Project Leader nel settore delle Biotecnologie in agricoltura.
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