Giorgio Pannelli

Giorgio Pannelli è agronomo. Dal 1978 al 2011 ha svolto attività di ricerca presso il CREA-OFA di Spoleto in ambito esclusivamente olivicolo-oleario. Successivamente si è occupato anche di divulgazione e di formazione professionale certificata in olivicoltura, attraverso i siti www.scuolapotaturaolivo.it e www.giorgiopannelli.it. In oltre 48 anni di attività ha prodotto oltre 320 tra articoli scientifici, divulgativi e tecnici, tra cui cataloghi varietali, volumi promozionali e manuali scientifico/pratici sulle caratteristiche dell’olivo e dell’olio, con indicazioni sulle migliori tecniche di coltivazione. Dal 2004 cura rubriche tecniche sulla rivista “Olivo e Olio”, con lo scopo di valorizzare la multifunzionalità della olivicoltura e promuovere il consumo dell’olio e della biodiversità. È attualmente Direttore scientifico di Scuola Potatura Olivo Giorgio Pannelli S.R.L. – Impresa sociale.