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Vivere secondo natura

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Formato : Cartaceo
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  • Edizione: I
  • Pagine: 352
  • ISBN: 978-88-481-2199-6
  • Rilegatura: Cartonato
  • Formato: 200,00 x 240,00 mm
  • Editore: Tecniche Nuove
  • Data di Pubblicazione: 05/2008

Descrizione

Il pianeta sul quale abitiamo è l’unico che abbiamo e come tale è necessario impegnarsi al massimo per preservarne il delicato equilibrio. L’uomo spesso non ha saputo rispettare la grande ricchezza di cui dispone e oggi ci troviamo di fronte a catastrofi che a volte sembrano irrecuperabili. In realtà non ci rendiamo conto che possiamo fare moltissimo per il nostro pianeta semplicemente cambiando le nostre abitudini quotidiane. Un tempo il riciclaggio era una pratica inusuale, oggi è invece un comportamento abituale, saggio e responsabile, per un numero crescente di persone.
Se modificassimo il nostro stile di vita scegliendo una direzione più “naturale”, si aprirebbero innumerevoli possibilità. Cambiare i nostri stili di vita può fare la differenza, ma convincere le persone non è sempre facile. Vivere secondo natura è pensato per offrirvi idee, consigli ed esempi pratici per ridurre il nostro impatto sul pianeta, migliorando al tempo stesso la qualità della nostra vita. Alcuni argomenti potrebbero far sorridere, in realtà è impossibile esagerare sull’importanza di azioni comuni. Inoltre, passato il gelo dell’inverno vi accorgerete che trascorrere qualche ora all’aria aperta (anche solamente in terrazzo o in balcone) si rivelerà un toccasana non solo per la vostra salute fisica, ma anche e soprattutto mentale. Vi riapproprierete degli antichi ritmi della natura, riscoprendo quel rapporto con l’ambiente che la frenesia della nostra vita quotidiana spesso ci fa dimenticare. Vivere secondo natura vi consentirà inoltre di sfruttare al meglio lo spazio all’aperto della vostra abitazione (anche soltanto le fioriere dei davanzali), trasformandolo in mini orti in cui coltivare in modo naturale e sano gli ortaggi o le erbe aromatiche. Come si può soltanto pensare di mettere a confronto i cibi precotti e scaldati nel microonde con la soddisfazione di preparare un pasto con ingredienti biologici, coltivati con tanto amore e un pizzico di inventiva?

Biografia

Sheherazade Goldsmith

Sheherazade Goldsmith ha vissuto nel centro di Londra fino a quando si è sposata e ha avuto dei bambini. Desiderando offrir loro del cibo di qualità, ha aperto una fattoria nel Devon e ha avviato una gastronomia biologica specializzata in alimenti per bambini. Per scrivere questo libro si è avvalsa della collaborazione di esperti in nutrizione, zoologia, biologia.

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