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Nutrizione e alimentazione del cane e del gatto

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Formato : Cartaceo
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  • Edizione: I
  • Pagine: 354
  • ISBN: 978-88-506-5613-4
  • Rilegatura: Brossura
  • Formato: 17,00 x 24,00 cm
  • Editore: Edagricole - New Business Media
  • Data di Pubblicazione: 09/2021

Descrizione

In Italia si trovano oggi circa sette milioni di cani e altrettanti gatti che hanno oramai acquisito a tutti gli effetti lo status di membri delle famiglie con cui convivono.

In questi ultimi decenni l’aspettativa di vita di cani e gatti è aumentata notevolmente grazie alla maggiore sensibilità dei proprietari, al miglioramento delle cure veterinarie e ad una alimentazione più appropriata.

Proprio l’alimentazione riveste un ruolo sempre più importante nel mantenimento di salute e benessere degli animali da compagnia nel corso della loro vita.

Il libro illustra le basi della nutrizione e della gestione alimentare di cani e gatti fornendo agli studenti e ai professionisti, desiderosi di approfondire l’argomento, un testo semplice ma completo e scientificamente accurato.

Indice: Principi nutritivi e peculiarità digestivo-metaboliche (Principi nutritivi - Peculiarità digestivo-metaboliche del cane e del gatto - Il microbiota intestinale e il suo ruolo nella salute del cane e del gatto) - Lo stato nutrizionale e i fabbisogni energetici e nutrizionali delle varie età (La valutazione dello stato nutrizionale di cani e gatti - Il cane e il gatto adulti  - Gestione nutrizionale nelle fasi di riproduzione e accrescimento) - Il cane attivo (Cane da lavoro, sportivo o per altre utilità) - L’alimentazione e le diete (I mangimi industriali - Gli alimenti funzionali - L’alimentazione non industriale) - Appendice I - I miti e le leggende metropolitane a proposito dell’alimentazione del cane e del gatto - Appendice II - Tabelle dei fabbisogni  - Appendice III - Tabelle di composizione degli ingredienti.

Biografia

Anna De Angelis

Anna De Angelis, Dipartimento di Agricoltura, Alimentazione e Ambiente dell’Università degli Studi di Catania.

Biagina Chiofalo

Biagina Chiofalo, Dipartimento di Scienze Veterinarie dell’Università di Messina.

Eleonora Fusi

Eleonora Fusi, Dipartimento di Medicina Veterinaria dell’Università degli Studi di Milano.

Giorgia Meineri

Giorgia Meineri, Dipartimento di Scienze Veterinarie dell’Università degli Studi di Torino.

Liviana Prola

Liviana Prola, Dipartimento di Scienze Veterinarie dell’Università degli Studi di Torino.

Misa Sandri

Misa Sandri, Dipartimento di Scienze Agroalimentari Ambientali e Animali dell’Università degli Studi di Udine.

Monica Isabella Cutrignelli

Monica Isabella Cutrignelli, Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni animali dell’Università degli Studi di Napoli Federico II.

Rebecca Ricci

Rebecca Ricci, Dipartimento di Medicina Animale, Produzioni e Salute dell’Università degli Studi di Padova.

Giacomo Biagi

Giacomo Biagi si è laureato con lode in Medicina Veterinaria presso l’Università degli Studi di Bologna. Dal 2010 ricopre il ruolo di Professore associato presso il Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie dell’Università di Bologna per la quale è titolare di diversi insegnamenti tra cui quello di “Alimentazione degli animali da compagnia” nell’ambito del corso di Laurea in Medicina Veterinaria.

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