Manuale del freddo

Manuale del freddo

Gli impianti frigoriferi
di Karl Breidenbach (Autore)
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Descrizione
Giunta alla sesta edizione in lingua tedesca, il Manuale del freddo, pubblicato ora in questa seconda edizione italiana, è diventato un punto di riferimento del settore degli impianti frigoriferi sia per la formazione professionale dei tecnici frigoristi sia per all’aggiornamento sulle tecnologie più recenti. Il volume è infatti corredato da un grande numero di immagini, diagrammi e tabelle, indispensabili per illustrare nel modo più chiaro i vari aspetti delle tecnologie coinvolte. In questo senso, è stata particolarmente preziosa la stretta collaborazione offerta dai produttori di componenti e accessori frigoriferi. Oltre a un rinnovamento generale su tutti i capitoli, in questa edizione sono stati aggiunti due capitoli nuovi: sui compressori frigoriferi Turbocor e i regolatori elettronici per il controllo degli impianti. Il manuale si rivolge a tutti i tecnici e i costruttori coinvolti nella progettazione e l’installazione degli impianti frigoriferi, che potranno trovare un valido aiuto per risolvere i problemi che si possono incontrare nel lavoro di tutti i giorni, in particolare nel dimensionamento dettagliato dei vari componenti dell’impianto. In appendice il volume riporta una ricca sezione di tabelle delle proprietà termofisiche dei principali refrigeranti. L’edizione italiana è stata curata da Uberto Stefanutti e Luca Tarantolo.
Dettagli
Edizione2
Data pubblicazione12/2017
Pagine1078
RilegaturaBrossura con alette
Isbn978-88-481-3385-2
Giunta alla sesta edizione in lingua tedesca, il Manuale del freddo, pubblicato ora in questa seconda edizione italiana, è diventato un punto di riferimento del settore degli impianti frigoriferi sia per la formazione professionale dei tecnici frigoristi sia per all’aggiornamento sulle tecnologie più recenti. Il volume è infatti corredato da un grande numero di immagini, diagrammi e tabelle, indispensabili per illustrare nel modo più chiaro i vari aspetti delle tecnologie coinvolte. In questo senso, è stata particolarmente preziosa la stretta collaborazione offerta dai produttori di componenti e accessori frigoriferi. Oltre a un rinnovamento generale su tutti i capitoli, in questa edizione sono stati aggiunti due capitoli nuovi: sui compressori frigoriferi Turbocor e i regolatori elettronici per il controllo degli impianti. Il manuale si rivolge a tutti i tecnici e i costruttori coinvolti nella progettazione e l’installazione degli impianti frigoriferi, che potranno trovare un valido aiuto per risolvere i problemi che si possono incontrare nel lavoro di tutti i giorni, in particolare nel dimensionamento dettagliato dei vari componenti dell’impianto. In appendice il volume riporta una ricca sezione di tabelle delle proprietà termofisiche dei principali refrigeranti. L’edizione italiana è stata curata da Uberto Stefanutti e Luca Tarantolo.
Edizione:2
Pagine:1078
Rilegatura:Brossura con alette
Isbn:978-88-481-3385-2
Data pubblicazione:12/2017
Immagine copertina La manutenzione nella refrigerazione commerciale

La manutenzione nella refrigerazione commerciale

La corretta manutenzione di un impianto frigorifero al servizio della distribuzione organizzata è una leva primaria che incide sulla qualità della performance, cioè sulla continuità della prestazione frigorifera e sulla sua efficienza, a maggior ragione in questa epoca del risparmio energetico e della sostenibilità. La variabile ambientale è arrivata a dare ancor maggiore rilevanza al tema, perché i refrigeranti in uso in passato e ancor oggi largamente adottati sono clima impattanti. Questo manuale dà modo di capire perché è come manutenere gli impianti frigoriferi secondo principi di efficacia, efficienza e rispetto dell’ecosistema, ed è quindi uno strumento fondamentale per lavorare quotidianamente sul campo e per impostare in modo intelligente la metodologia operativa di tecnici e gruppi di lavoro. L’esperienza dell’autore, la presenza di foto e schemi sono quindi posti al servizio dei tecnici e delle aziende che svolgono attività di manutenzione e portano una gestione consapevole di banchi, celle e centrali frigorifere. I CAPITOLI Le regole di base Modalità operative Il compressore Diagnostica Manutenzione Valutazione della sicurezza nella centrale Controlli, sostituzioni e ricariche Avvio e arresto Controlli Riparazioni Condensatori e tubazioni Sistemi di controllo a distanza Gestione fine vita Appendice – Procedure di recupero, riciclo, rigenerazione di gas fluorurati
di Giovanni De Giovanni
28,41 €