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Manuale di allevamento suino 1
L'azienda e l'impresa suinicola
cartaceo | epub | ||
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Descrizione
L’opera, di taglio pratico, mette in luce la relazione tra performace aziendali, benessere animale e profitto ed è rivolta a tutti gli operatori del settore suinicolo, dall’allevatore al tecnico, dal veterinario fino allo studente.
I lettori potranno trovare una guida nell’organizzazione di un sistema produttivo aziendale sempre più integrato, dove l’attenzione al benessere animale, alla biosicurezza e allo stato sanitario diventano fattori chiave di successo.
Indice: Performance aziendali, benessere e profitto: una relazione possibile – Ingrasso; il mercato e l’economia d’allevamento – La biosicurezza aziendale – L’organizzazione del sistema produttivo aziendale – Metodologie di allevamento per migliorare lo stato sanitari – Allevatore-imprenditore, un binomio vincente.
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