L'innovazione nella stalla da latte

Studi ed esperienze
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Descrizione
Nella zootecnia del latte, l'innovazione del processo evolve con particolare velocità: deve permettere all'allevatore di aumentare le rese e razionalizzare i costi di produzione, deve garantire alle tecniche di allevamento di rispettare il sempre più stringente limite della sostenibilità, deve stare al passo con le sempre più numerose acquisizioni del progresso tecnologico.

In quest'ottica di perenne rinnovamento, di rivoluzione, nasce questo libro caratterizzato da un approccio pratico-operativo che privilegia il punto di vista dell'allevatore e si preoccupa prima di tutto di dare risposta alle sue esigenze imprenditoriali.

Così è stato dedicato grande spazio a soluzioni tecniche come la zootecnia e l'alimentazione di precisione, la meccanica e la meccatronica, i nuovi trend dell'edilizia rurale o della veterinaria.

Le procedure sono tutte illustrate con puntuale riferimento alle fonti delle informazioni e ricorrono ampiamente a foto e ad altri elementi di infografica.

Indice: Quale innovazione - Lo scenario - Precision livestock farming per stalle sempre più smart - Alimentazione delle bovine, nuove tendenze - La mungitura nell'era della robotizzazione - Salute animale, quali novità dalla ricerca - Selezione genomica: dal miglioramento genetico ai vantaggi per l'allevatore - La gestione moderna delle deiezioni zootecniche - Edilizia rurale - Questioni etiche.

Dettagli
Edizione1
Data pubblicazione01/2018
Pagine464
RilegaturaBrossura
Isbn978-88-506-5543-4
Nella zootecnia del latte, l'innovazione del processo evolve con particolare velocità: deve permettere all'allevatore di aumentare le rese e razionalizzare i costi di produzione, deve garantire alle tecniche di allevamento di rispettare il sempre più stringente limite della sostenibilità, deve stare al passo con le sempre più numerose acquisizioni del progresso tecnologico.

In quest'ottica di perenne rinnovamento, di rivoluzione, nasce questo libro caratterizzato da un approccio pratico-operativo che privilegia il punto di vista dell'allevatore e si preoccupa prima di tutto di dare risposta alle sue esigenze imprenditoriali.

Così è stato dedicato grande spazio a soluzioni tecniche come la zootecnia e l'alimentazione di precisione, la meccanica e la meccatronica, i nuovi trend dell'edilizia rurale o della veterinaria.

Le procedure sono tutte illustrate con puntuale riferimento alle fonti delle informazioni e ricorrono ampiamente a foto e ad altri elementi di infografica.

Indice: Quale innovazione - Lo scenario - Precision livestock farming per stalle sempre più smart - Alimentazione delle bovine, nuove tendenze - La mungitura nell'era della robotizzazione - Salute animale, quali novità dalla ricerca - Selezione genomica: dal miglioramento genetico ai vantaggi per l'allevatore - La gestione moderna delle deiezioni zootecniche - Edilizia rurale - Questioni etiche.

Edizione:1
Pagine:464
Rilegatura:Brossura
Isbn:978-88-506-5543-4
Data pubblicazione:01/2018
Estratto file:Scarica
Estratto descrizione:Estratto
Immagine copertina La Mastite nell'allevamento della Bovina da latte

La Mastite nell'allevamento della Bovina da latte

In questo manuale il problema della mastite viene descritto in modo esauriente e schematico e sotto tutti i punti di vista: eziologia, epidemiologia, patologia, gestione, sanità pubblica e modalità d’intervento in modo di cercare di coprire tutte le curiosità in ogni tipologia di lettore: allevatori, studenti universitari, medici veterinari, operatori del settore lattiero-caseario.
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Immagine copertina La Protezione Sanitaria dell'allevamento suinicolo

La Protezione Sanitaria dell'allevamento suinicolo

Trattazione sintetica e schematica, di facile consultazione e di immediata fruizione, delle principali misure di biosicurezza, di schemi per l’ottimizzazione della gestione dell’isolamento quarantenario nonché di fondamenti di interpretazione diagnostica.
di Paolo Candotti
20,00 €
Immagine copertina La Gestione della Scrofetta

La Gestione della Scrofetta

Nel testo non è stato trascurato alcun settore nei riguardi della scrofetta, ma tutti sono stati passati al vaglio di un rigore scientifico e metodologico.
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Immagine copertina Manuale di allevamento suino 3

Manuale di allevamento suino 3

L'aggiornamento del Manuale di allevamento suino è oggi un'opera completa, articolata in tre volumi autonomi, di cui il presente, il terzo, si occupa di approfondire le tematiche collegate all'alimentazione dei riproduttori e delle covate nelle fasi successive all'allattamento.
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Immagine copertina La Meccanizzazione dell’Azienda agro-zootecnica

La Meccanizzazione dell’Azienda agro-zootecnica

Un passaggio a trecentosessanta gradi all’interno dell’azienda agricola, riferimenti pratici e consigli in base alla tipologia di azienda.
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Immagine copertina Il latte di qualità

Il latte di qualità

Il latte ed i suoi derivati sono, fra tutti gli alimenti, quelli più utilizzati dall’uomo nella propria dieta.
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Immagine copertina La mungitura

La mungitura

L'argomento, dibattuto per più di un secolo dall'inizio dell'adozione della pratica della mungitura meccanica, è tuttora aperto ed attuale, essendo intervenute nel frattempo moltissime innovazioni di tipo tecnologico e organizzativo atte a migliorare l'attività stessa.
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Allevamento biologico del suino

L’allevamento biologico del suino conosce una decisa affermazione su vasta scala per la qualità superiore della carne che produce e per la costante attenzione ai suggerimenti dell’etologia sia per il benessere dell’animale sia per il rispetto del consumatore.
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Immagine copertina Manuale di allevamento suino 1

Manuale di allevamento suino 1

L'opera, di taglio pratico, mette in luce la relazione tra performace aziendali, benessere animale e profitto ed è rivolta a tutti gli operatori del settore suinicolo, dall'allevatore al tecnico, dal veterinario fino allo studente.
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