Lampone

Sul balcone, in terrazzo, in giardino
di Giancarlo Bounous (Autore)
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Descrizione

7 capitoli che contemplano storia, coltivazione e difesa di questo frutto.24 cultivar con le relative indicazioni di coltivazione e utilizzo.13 ricette per realizzare in proprio dolci e sciroppi.

I lamponi sono stati per lungo tempo considerati più un prodotto spontaneo del sottobosco che una vera e propria coltura. Questi piccoli frutti, ritenuti a tutti gli effetti dei veri superfrutti, sebbene ancora raccolti durante una scampagnata o una gita in montagna, sono oggi diffusamente coltivati, non solo in piantagioni specializzate ma anche in piccoli spazi, da un numero crescente di hobbisti che ne apprezzano le virtù salutistiche e gastronomiche.Perché non imparare a coltivarli nell’orto, sul terrazzo o anche su un semplice balcone?Si adattano bene in diversi ambienti e danno buoni raccolti in vari periodi dell’anno anche in superfici limitate ed in contenitore, in più i lamponi si prestano anche come piante schermanti per muri, recinzioni, divisori.In questo libro tutte le indicazioni per il principiante accompagnate da un capitolo di invitanti ricette.

Indice: Un po' di storia - Piccoli spazi, grandi soddisfazioni - Quali specie scegliere - Come si coltiva - Maturazione, raccolta e destinazione - La difesa del lamponeto - Utilizzare al meglio.

Dettagli
Edizione1
Data pubblicazione03/2018
Pagine104
RilegaturaBrossura con alette
Isbn978-88-506-5535-9

7 capitoli che contemplano storia, coltivazione e difesa di questo frutto.24 cultivar con le relative indicazioni di coltivazione e utilizzo.13 ricette per realizzare in proprio dolci e sciroppi.

I lamponi sono stati per lungo tempo considerati più un prodotto spontaneo del sottobosco che una vera e propria coltura. Questi piccoli frutti, ritenuti a tutti gli effetti dei veri superfrutti, sebbene ancora raccolti durante una scampagnata o una gita in montagna, sono oggi diffusamente coltivati, non solo in piantagioni specializzate ma anche in piccoli spazi, da un numero crescente di hobbisti che ne apprezzano le virtù salutistiche e gastronomiche.Perché non imparare a coltivarli nell’orto, sul terrazzo o anche su un semplice balcone?Si adattano bene in diversi ambienti e danno buoni raccolti in vari periodi dell’anno anche in superfici limitate ed in contenitore, in più i lamponi si prestano anche come piante schermanti per muri, recinzioni, divisori.In questo libro tutte le indicazioni per il principiante accompagnate da un capitolo di invitanti ricette.

Indice: Un po' di storia - Piccoli spazi, grandi soddisfazioni - Quali specie scegliere - Come si coltiva - Maturazione, raccolta e destinazione - La difesa del lamponeto - Utilizzare al meglio.

Edizione:1
Pagine:104
Rilegatura:Brossura con alette
Isbn:978-88-506-5535-9
Data pubblicazione:03/2018
Estratto file:Scarica
Estratto descrizione:Estratto
Immagine copertina Il castagno

Il castagno

Strumento di approfondimento per studiosi, docenti e studenti e solido manuale per tecnici, castanicoltori e hobbisti, il volume dedica ampio spazio a tecniche agronomiche, propagazione, gestione .
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Immagine copertina Frutti insoliti

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