La potatura
Piante da frutto, vite e olivo nel frutteto e in giardino
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Descrizione
La potatura non è una pratica basata esclusivamente sul taglio, ma è l’arte di guidare le piante durante il ciclo vitale comprendendo e sfruttando le loro possibilità intrinseche nello specifico ambiente in cui crescono e si sviluppano.
Gestione, impianto e allevamento si coniugano con le tecniche di potatura per raggiungere la massima efficacia con il minimo intervento ed ottenere piante di grande bellezza estetica e produttività anche a livello amatoriale.
Indice: Potatura - Il contesto del frutteto amatoriale - Ciclo vitale delle piante arboree - La potatura nel ciclo vitale della pianta - Osservazioni preliminari sulle piante da potare - Conoscere le strutture della pianta - Organizzazione della chioma - La radice - Fisiologia del sistema aereo radicale - Propagazione e potatura - Scelta di specie e varietà - Scelta del tipo di materiale - Distanze di impianto - Operazioni pre-impianto - Piantagione - Epoca d'impianto - Irrigazione - Concimazione - Avversità e parassiti - Introduzione alla tecnica di potatura - Scelta della forma di allevamento - Intensità di potatura - Epoche di potatura - Operazioni di potatura - Attrezzatura per la potatura - Drupacee - Pomacee - Rutacee - Oleacee - Vitacee - Piccoli frutti - Actinidiacee - Ebenacee.
Biografia
Davide Neri
Davide Neri insegna Arboricoltura all'Università Politecnica delle Marche e collabora con le principali associazioni professionali agricole allo sviluppo di sistemi sostenibili di coltivazione per l’olivo e le principali specie arboree da frutto e ornamentali. Ha svolto numerose attività di studio e ricerca all'estero, negli USA e in Giappone.
Francesca Massetani
Francesca Massetani è agronoma e dottore di ricerca. Si è specializzata in fisiologia applicata delle piante da frutto, con esperienze presso l’Università Politecnica delle Marche e l’INRA (Francia). Docente in corsi di ambito frutticolo e autrice di numerosi articoli scientifici divulgativi.
Veronica Giorgi
Veronica Giorgi è dottore di ricerca e svolge attività di consulenza in olivicoltura e vivaismo in Marocco e in Italia. Ha collaborato con l’Università Politecnica delle Marche e l’INRA di Versailles.
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