La cucina per i bimbi

La cucina per i bimbi

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Descrizione
L’alimentazione naturale dei bambini, dallo svezzamento alla seconda infanzia, è molto importante per la loro salute futura. Lo stile alimentare acquisito in età infantile, infatti, influenza il metabolismo dei bambini e degli adulti che diventeranno, anche a distanza di cinquant’anni. Consapevoli di questo, può succedere di avvicinarsi al problema con un atteggiamento che finisce con il trasformare l’ora della pappa in una lotta senza quartiere. Il testo fa così riflettere in modo documentato ma senza essere pedante, sul rapporto tra mamma e bambino al momento dei pasti, con semplici consigli e suggerimenti per allentare le tensioni e far risaltare l’aspetto del gioco e della scoperta da parte del bambino. Allo stesso principio si ispira lo chef Giuseppe Capano, che usa tutta la sua esperienza di cuoco e di neopadre per ideare cento ricette facili e saporite adatte ai piccoli palati e in molti casi adatte anche ad essere realizzate insieme a loro.
Dettagli
Edizione2
Data pubblicazione07/2009
Pagine128
RilegaturaBrossura
Isbn978-88-481-2312-9
L’alimentazione naturale dei bambini, dallo svezzamento alla seconda infanzia, è molto importante per la loro salute futura. Lo stile alimentare acquisito in età infantile, infatti, influenza il metabolismo dei bambini e degli adulti che diventeranno, anche a distanza di cinquant’anni. Consapevoli di questo, può succedere di avvicinarsi al problema con un atteggiamento che finisce con il trasformare l’ora della pappa in una lotta senza quartiere. Il testo fa così riflettere in modo documentato ma senza essere pedante, sul rapporto tra mamma e bambino al momento dei pasti, con semplici consigli e suggerimenti per allentare le tensioni e far risaltare l’aspetto del gioco e della scoperta da parte del bambino. Allo stesso principio si ispira lo chef Giuseppe Capano, che usa tutta la sua esperienza di cuoco e di neopadre per ideare cento ricette facili e saporite adatte ai piccoli palati e in molti casi adatte anche ad essere realizzate insieme a loro.
Edizione:2
Pagine:128
Rilegatura:Brossura
Isbn:978-88-481-2312-9
Data pubblicazione:07/2009
Immagine copertina I dolori reumatici

I dolori reumatici

Disturbo molto diffuso, che si tende a collegare all’età che avanza, i dolori reumatici spesso vengono accolti da chi ne soffre come qualcosa di ineluttabile, per il quale .
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Immagine copertina La cucina mediterranea delle verdure

La cucina mediterranea delle verdure

È un trionfo di verdure, legumi, cereali e frutta, la cucina dello chef Giuseppe Capano, fondata sul recupero e la valorizzazione della tradizione mediterranea.
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Immagine copertina Pesce & Verdure

Pesce & Verdure

Si pensa sempre al pesce e alla verdura come due soggetti distinti che possono comparire casualmente all’interno di uno stesso menu o di uno stesso piatto, ma che, di fatto, fanno parte di .
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Immagine copertina Prevenire il colesterolo

Prevenire il colesterolo

Da almeno trent’anni è noto che valori elevati di colesterolo nel sangue rappresentano uno dei principali fattori di rischio delle affezioni cardiovascolari.
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Immagine copertina Ipertensione: curarla a tavola

Ipertensione: curarla a tavola

La cattiva notizia è che l’ipertensione arteriosa è una condizione sempre più diffusa nel mondo occidentale.
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Immagine copertina Friggere bene

Friggere bene

Il fritto è buonissimo; il fritto fa male.
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Immagine copertina A tavola con il diabete

A tavola con il diabete

Tipica malattia del benessere, il diabete, soprattutto quello di tipo 2 che sopraggiunge in età adulta, sta assumendo proporzioni epidemiche nei paesi occidentali e in Italia colpisce oltre .
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Immagine copertina Cucina mediterranea senza glutine

Cucina mediterranea senza glutine

La celiachia è una malattia che colpisce quasi una persona su cento.
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Immagine copertina Olio: crudo e cotto

Olio: crudo e cotto

Siamo grandi consumatori di olio, ma non sempre lo conosciamo bene.
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Immagine copertina In forma con l’indice glicemico

In forma con l’indice glicemico

Il metodo per togliersi di dosso in modo duraturo il grasso di troppo esiste ed è abbastanza semplice: bisogna imparare a mangiare cibi che non facciano ingrassare e farne una regola di .
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Immagine copertina Fitopediatria

Fitopediatria

Le piante medicinali, opportunamente utilizzate, oltre a svolgere un’efficace attività sintomatica (azione antiflogistica, antisettica, emolliente, ecc.
di Enrica Campanini
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Immagine copertina Fiori di Bach per bambini

Fiori di Bach per bambini

Sia che abbiate già acquisito un’esperienza personale coi Fiori di Bach e ora vi interessi approfondire l’argomento per curare vostro figlio, sia che abbiate semplicemente delle curiosità su questo genere di "medicina dolce", in questa guida troverete tutto ciò che bisogna sapere sulla somministrazione dei Fiori di Bach ai bambini.
di Sigrid Schmidt
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Immagine copertina Medicine naturali per bambini

Medicine naturali per bambini

Ogni bambino è dotato di una propria personalità.
di H. Michael Stellmann
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Immagine copertina La pelle del bambino

La pelle del bambino

Può sembrare scontato, ma è sempre bene ricordarlo: il bambino non è un adulto in miniatura e anche la cura della sua pelle ha esigenze differenti rispetto a quella dei “grandi”.
di Giulia Penazzi
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Immagine copertina La salute dei bambini

La salute dei bambini

Il libro è come una bussola, uno strumento prezioso per orientarsi nel mondo di dubbi, preoccupazioni e incertezze del genitore, che deve in ogni momento farsi delle domande, darsi delle risposte e prendere decisioni.
di Jane Collins
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Immagine copertina Bioenergetica dolce

Bioenergetica dolce

Con questo volume Eva Reich raccoglie e innova l’eredità del padre Wilhelm – medico psicoanalista allievo di Sigmund Freud – che in anni di attività clinica elaborò la teoria dell’Energia Vitale, secondo la quale le emozioni sono il flusso dell’energia biologica che si muove nel corpo.
di Eszter Zornánszky, Eva Reich
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Immagine copertina Il manuale del papà

Il manuale del papà

Anche per un uomo la nascita del primo figlio segna l’inizio di una nuova vita.
di Eberhard Schäfer, Robert Richter
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Immagine copertina Lo zen e l’arte di far muovere i nostri figli

Lo zen e l’arte di far muovere i nostri figli

La sedentarietà infantile è una minaccia sempre più diffusa nella nostra società, tanto che un italiano su quattro è obeso sin dalla pubertà.
di Attilio F. Speciani, Luca Speciani, Pietro Trabucchi
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Immagine copertina Il sentire dei bambini

Il sentire dei bambini

Pensateci: quante volte avete osservato i vostri bambini domandandovi cosa “frulli” realmente nelle loro teste?  Quante volte vi siete chiesti se il modo cui interagite con loro sia il più proficuo ed educativo? O semplicemente, avete avvertito il desiderio di proporre loro un gioco nuovo  – magari coinvolgendoli in un’attività con la musica o la recitazione? Che siate genitori o educatori, le risposte alle vostre domande sono ne Il sentire dei bambini.
di Donatella Celli
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Immagine copertina Non solo omeopatia

Non solo omeopatia

Un mal di pancia improvviso, una piccola ferita, magari una tacca cha appare senza una causa precisa sulla pelle del vostro bambino… quante volte avreste desiderato un pediatra “qui e ora”, per avere una risposta autorevole e sapere cosa fare per non sbagliare.
di Paola Nannei Viganò
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