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I cibi antiossidanti Anticancro

Mangiare bene per prevenire e combattere la malattia

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  • Edizione: I
  • Pagine: 216
  • ISBN: 978-88-481-2474-4
  • Rilegatura: Brossura
  • Formato: 170,00 x 235,00 mm
  • Editore: Tecniche Nuove
  • Data di Pubblicazione: 08/2010

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Descrizione

È il “detonatore” dei tumori: si chiama gene TKTL1 e lo scienziato che l’ha scoperto ha individuato anche la chiave per disinnescarlo – una dieta in grado di sottrarre glucosio vitale alle cellule tumorali. La rivela, per la prima volta la al grande pubblico, in questo straordinario manuale. Johannes F. Coy, lo scienziato scopritore del ruolo del TKTL1, vi prenderà per mano e vi insegnerà a neutralizzare il gene decisivo nella comparsa dei tumori con l’arma più potente di cui possiate disporre: la vostra alimentazione. Non occorrono stravolgimenti, ma aggiustamenti “mirati” della dieta quotidiana per sottrarre sin da subito il glucosio alle cellule tumorali aggressive, che vengono così disinnescate. Scritto dal professor Coy con la collaborazione di un’apprezzata divulgatrice scientifica, I cibi antiossidanti anticancro vi spiegherà con parole semplici il ruolo del TKTL1, degli zuccheri e dell’acido lattico nella genesi e nell’espansione delle neoplasie. E, nero su bianco, vi indicherà come modificare da subito la vostra alimentazione per agire su questi meccanismi, proponendovi perfino decine di squisiti menù anticancro “pronti per l’uso” testati nella pratica clinica. Rigoroso e documentatissimo, I cibi antiossidanti anticancro è realizzato con il preciso intento di raggiungere il pubblico più vasto: ecco perché è così chiaro nel linguaggio e piacevole da consultare, interamente a colori e illustrato con stupende foto. Una lettura assolutamente impedibile per chi ha a cuore la propria salute.

Biografia

Johannes F. Coy

Biologo, ha conseguito il Dottorato in Scienze Naturali, opera nel campo della ricerca oncologica e ha scoperto la via metabolica del TKTL1. Con il sostegno del Ministero per la Formazione e la Ricerca della Repubblica di Germania, svolge studi sul metabolismo, sulla diagnosi e sul trattamento dei tumori.

Maren Franz

Maren Franz classe 1968, ha seguito un corso di studi in farmacia e pubblicistica. Lavora da molti anni come autrice nel campo della salute e dell'alimentazione, temi sui quali ha già scritto e pubblicato diversi libri.

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