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Progettare la Ristorazione Professionale

Progettare la Ristorazione Professionale

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HA Factory

La rivista internazionale che si occupa di componenti, forniture tecniche e processi produttivi per il settore degli elettrodomestici per la casa e il mondo professionale
  • Direttore Editoriale: Alessandro Garnero
  • Redazione: Mattia Stucchi
  • Anno fondazione: 2005
  • Periodicità: Mensile (10 numeri)
  • Argomenti: Elettrodomestici
Cartaceo
Annuale
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Progettare la Ristorazione Professionale

Logiche, spazi, requisiti
di Antonio Montanari
  • Edizione: I
  • Pagine: 372
  • ISBN: 978-88-481-3802-4
  • Rilegatura: Brossura
  • Formato: 21,00 x 25,00 cm
  • Editore:
  • Argomenti: Alimentare, Ristorazione
Cartaceo
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119,90€ 99,00€

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