Fabio Coloretti è laureato in Scienze Agrarie, dottore di ricerca in Biotecnologie degli Alimenti ed è assegnista di ricerca presso il Dipartimento di Scienze degli Alimenti dell’Università di Bologna.

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Tecnologie dei salumi

  • di Luigi Grazia, Fabio Coloretti, Carlo Zambonelli
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39,00€ 37,05€
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Tecniche Nuove - Vini spumanti e frizzanti

Vini spumanti e frizzanti

  • di Carlo Zambonelli, Fabio Coloretti, Lorena Castellari, Vincenzo Tini
Prezzo:
38,50€ 36,58€