Cornelia Schinharl ha fatto del suo interesse per i piaceri del palato una professione. Da molti anni mette sulla carta il suo tesoro di esperienze come giornalista freelance del settore culinario e autrice di libri di cucina.
Ha già ottenuto svariati riconoscimenti, tra i quali la medaglia d’argento dell’Accademia gastronomica e due premi internazionali per i libri di cucina (Cookbook Awards).
Il suo interesse è rivolto soprattutto a una cucina moderna e non complicata.