Claudio Nobbio è consulente di hotellerie, turismo e comunicazione per società private e per compagnie internazionali. È stato General Manager in alberghi del gruppo Wagons Lits e Accor.

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Tecniche Nuove - Il manuale del direttore d’albergo

Il manuale del direttore d’albergo

  • Seconda edizione
  • di Claudio Nobbio, Renato Andreoletti
Prezzo:
21,90€ 20,81€
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Tecniche Nuove - Manuale dell’edificio alberghiero

Manuale dell’edificio alberghiero

  • Dal progetto di fattibilità alla ristrutturazione
  • di Claudio Nobbio, Renato Andreoletti, Alberta Carlesso
Prezzo:
99,00€ 94,05€
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Tecniche Nuove - Manuale delle attività alberghiere

Manuale delle attività alberghiere

  • di Claudio Nobbio
Prezzo:
44,90€ 42,66€
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Tecniche Nuove - Manuale delle attività di ristorazione

Manuale delle attività di ristorazione

  • Come diventare un grande chef-manager
  • di Claudio Nobbio, Antonio Calella
Prezzo:
26,90€ 25,56€