Alberto Contessi è un biologo, specializzato in fitopatologia ed esperto in insetti delle derrate e apicoltura ed ha diretto per dieci anni il Servizio Fitosanitario della Regione Emilia-Romagna. Apicoltore egli stesso, da oltre quarant’anni si occupa di apicoltura nei suoi aspetti organizzativi, divulgativi, scientifici e promozionali. E’ Direttore Responsabile della Rivista “Notiziario dell’Apicoltore”, pubblicata dall’Associazione Romagnola Apicoltori, e Presidente dell’Osservatorio Nazionale Miele.