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Viticoltura e enologia

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Strategia di mercato e gestione dell’impresa vitivinicola

  • Costruire il futuro dopo la pandemia
  • di Riccardo Cotarella, Sergio Cimino, Jolanda Tinarelli
Prezzo:
26,00€ 24,70€
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Atlante dei vitigni e vini di territorio

  • Genotipi italiani autoctoni poco noti e diffusi
  • di Alberto Palliotti, Stefano Poni, Oriana Silvestroni
Prezzo:
42,00€ 39,90€
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Analisi sensoriale e degustazione del vino

  • Descrittori e metafore
  • di Mario Ubigli, Maria Carla Cravero
Prezzo:
39,00€ 37,05€
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Turismo del vino in Italia

  • Storia, normativa e buone pratiche
  • di Dario Stefàno, Donatella Cinelli Colombini
Prezzo:
18,50€ 17,58€

La nuova normativa vitivinicola: dalla gestione del vigneto ai processi di produzione

  • Durata in ore: 12
  • Erogazione: Online
  • Destinatari: Agronomi, Agrotecnici, Consorzi di tutela, Consulenti del settore vitivinicolo, Enologi, Enotecnici, Funzionari associazioni di categoria, Periti agrari, Produttori vitivinicoli
Prezzo:
183,00€
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Irrigare il frutteto e il vigneto

  • Sistemi e impianti
  • di Claudio Corradi
Prezzo:
32,00€ 30,40€
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La nuova normativa vitivinicola

  • Tracciabilità semplificazione autocontrollo dopo il Testo unico del vino
  • di Stefano Sequino, Luigi Bonifazi, Massimiliano Apollonio
Prezzo:
40,00€ 38,00€
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Viticoltura biologica

  • Tecniche agronomiche e strategie di difesa
  • di Ruggero Mazzilli
Prezzo:
45,00€ 42,75€
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Avversità non parassitarie della vite e cambiamento climatico

  • di Alberto Palliotti, Stefano Poni, Oriana Silvestroni
Prezzo:
18,00€ 17,10€
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Tecniche Nuove - MICROBIOLOGIA ENOLOGICA | NUOVA EDIZIONE

Microbiologia enologica

  • di Giovanna Suzzi, Rosanna Tofalo
Prezzo:
35,00€ 33,25€
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Tecniche Nuove - TRATTATO DI ENOLOGIA 2 NUOVA EDIZIONE

Trattato di enologia 2

  • Chimica del vino, stabilizzazione e trattamenti
  • di Pascal Ribéreau-Gayon, Yves Glories, Alain Maujean, Denis Dubourdieu
Prezzo:
56,50€ 53,68€
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Tecniche Nuove - MANUALE DI VITICOLTURA

Manuale di viticoltura

  • di Alberto Palliotti, Stefano Poni, Oriana Silvestroni
Prezzo:
44,00€ 41,80€
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Tecniche Nuove - TRATTATO DI ENOLOGIA 1 - NUOVA EDIZIONE

Trattato di enologia 1

  • Microbiologia del vino e vinificazioni
  • di Pascal Ribéreau-Gayon, Denis Dubourdieu, Bernard Donèche, Aline Lonvaud
Prezzo:
58,50€ 55,58€
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Vino fai da te

  • Introduzione all'enologia e alla tecnica della microvinificazione
  • di Vincenzo Tini, Carlo Zambonelli
Prezzo:
12,50€ 11,88€
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Microbiologia e biotecnologia dei vini

  • I processi biologici e le tecnologie della vinificazione
  • di Carlo Zambonelli
Prezzo:
24,50€ 23,28€
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Tecniche Nuove - La potatura

La potatura

  • Piante da frutto, vite e olivo nel frutteto e in giardino
  • di Davide Neri, Francesca Massetani, Veronica Giorgi
Prezzo:
32,00€ 30,40€