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Strategia di mercato e gestione dell’impresa vitivinicola
Costruire il futuro dopo la pandemia
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Trattato di enologia 2
Chimica del vino, stabilizzazione e trattamenti
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Trattato di enologia 1
Microbiologia del vino e vinificazioni
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Vino fai da te
Introduzione all'enologia e alla tecnica della microvinificazione
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La potatura
Piante da frutto, vite e olivo nel frutteto e in giardino
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