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Macchine Alimentari
Fondata nel:
2004
Periodicità:
Mensile (9 numeri)
40,00 €
I Libri
Etichettatura degli alimenti
Giuseppe De Giovanni
Pagine:
160
Formato:
17 x 24 cm
II ristampa
ISBN:
978-88-481-2421-8
Pubblicazione:
03/2010
Editore:
Tecniche Nuove
14,90 €
Storia delle abitudini alimentari
Dott. Giancarlo Signore
Pagine:
344
Formato:
17 x 24 cm
IV ristampa
ISBN:
978-88-481-2428-7
Pubblicazione:
02/2010
Editore:
Tecniche Nuove
29,90 €
Dizionario degli alimenti
Jean Adrian
Jacques Potus
Régine Frangne
Pagine:
492
Formato:
17 x 24 cm
II edizione
ISBN:
978-88-481-1547-6
Pubblicazione:
06/2009
Editore:
Tecniche Nuove
99,00 €
Guida pratica d’igiene e di legislazione
Giorgio Ottogalli
Carlo Correra
Pagine:
136
Formato:
17 x 24 cm
IV edizione
ISBN:
978-88-481-1728-9
Pubblicazione:
06/2007
Editore:
Tecniche Nuove
12,90 €
Residui, additivi e contaminanti degli alimenti
Giuseppe Cerutti
Pagine:
296
Formato:
17 x 24 cm
II edizione
IV ristampa
ISBN:
978-88-481-1764-7
Pubblicazione:
02/2006
Editore:
Tecniche Nuove
24,90 €