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Lattiero-caseario

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  1. Il Latte

    Il Latte

    La rivista tecnica per l'industria tecnica lattiero-casearia

    Anno fondazione
    1927
    Periodicità
    Mensile (12 numeri)

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    Da tempo conosciuta ed apprezzata da migliaia di lettori, la rivista Il Latte pubblica mensilmente articoli inerenti gli impianti, tecniche di produzione e metodi di analisi utilizzati nel settore lattiero-caseario. È senz’altro utile ricevere una rivista che possa aggiornare su nuovi impianti, macchine, strumenti di analisi e controllo prodotti dalle aziende, oltre che sui nuovi sistemi di produzione e le attuali ricerche nel campo del latte e derivati. Visita il sito web della ...
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