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Da «Hotel Domani» di settembre

Degli Errori e delle Pene… per l’Ospite

Non è semplice progettare un hotel per chi albergatore non è. Non è semplice comprendere un progetto per chi architetto non è. Ci vuole un team di lavoro che sappia far emergere i problemi funzionali che dovranno affrontare coloro che lavoreranno in albergo e che hanno un obiettivo assai preciso: la soddisfazione del cliente. Non basta il design se viene meno la funzionalità. Design e funzionalità devono poi fare i conti con la logistica e la segnaletica. Il processo è complesso, la perfezione è spesso una chimera, sbagliare è facile...

Consulenze alberghiere
Le sensazioni in hotel

Non basta progettare e realizzare un buon albergo, la sua gestione deve essere coerente nella forma come nella sostanza. L’importanza degli odori, dei colori, dell’illuminazione, dei suoni, di tutto ciò che comunica qualcosa ai sensi del cliente, che sia cosciente o meno di questi messaggi subliminali... »

Island hotels
Dove il tempo torna a essere umano

Lipari è la più grande e importante delle Isole Eolie, a un’ora di aliscafo e a un’ora e mezzo di traghetto da Milazzo sulla costa Nordorientale della Sicilia. Gaetano Cassarà vi ha realizzato uno splendido albergo di categoria 4 stelle... »

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