Logistica & Identificazione | Tecniche Nuove

Logistica & Identificazione

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Un “magazzino” per la conoscenza

La conoscenza che viene generata nelle aziende è impressionante per la sua vastità ed è presente in tutti i settori: progettazione, industrializzazione e produzione; commercializzazione e distribuzione del prodotto; assistenza tecnica post-vendita. La conoscenza viene oggi gestita e immagazzinata in maniera casuale, non organizzata, a volte con documenti di vario tipo, a volte con disegni e schemi, molte volte rimanendo nella testa delle persone coinvolte nei processi e annullando la possibilità di riutilizzo trasversale di questo patrimonio. In molti casi le aziende hanno reagito adattando i loro sistemi informativi con applicativi del tipo Product Data Management (PDM) e Product Life Management (PLM) ma poche hanno beneficiato dei risultati positivi che può dare un approccio integrato. L’Università di Trieste ed Euroinox, azienda che lavora attivamente nel mercato della ristorazione commerciale, hanno lavorato in stretta collaborazione attuando un sistema informativo per elaborare un Sistema di Gestione della Conoscenza che attraversi tutta l’azienda, dal settore commerciale a quello tecnico di sviluppo del prodotto, di sviluppo del processo, a quello produttivo e distributivo fino alla fine della vita del prodotto stesso. Il risultato è stato un sistema integrato che costituisce un caso unico nelle aziende del mercato del catering...

Installazioni wireless

Mobility chiavi in mano

Una realtà che si discosta non poco dall’immagine tradizionale che caratterizza le aziende che offrono prodotti e servizi per la radiofrequenza... »

Marketing e logistica

L’unione fa la forza!

Il category management è una funzione recente che deve fondere competenze di marketing con competenze logistiche... »

Identificazione automatica

Imbottigliare senza errori

La seconda fabbrica di birra austriaca ha adottato innovativi sensori di visione, conseguendo miglioramenti in termini di capacità produttiva e qualità, a fronte di un contenimento dei costi... »

Imballaggio

Acque minerali: un settore "frizzante"

Dal vetro alla plastica. Dalla bottiglia per uso familiare ai contenitori per utilizzo in occasione di attività sportive. Questa l’evoluzione del packaging dell’acqua minerale, un prodotto la cui ascesa nei consumi non accenna a diminuire... »

LIBRI

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