Cucina vegana e Metodo Kousmine

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7,92 € New

Cucina vegana e Metodo Kousmine

Sana curativa e buona, tutta da scoprire

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I edizione
Pagine:
128
Formato:
14.3 x 21 cm
ISBN:
978-88-481-3070-7
Rilegatura:
Brossura
Data pubblicazione:
04/2015
Editore:
Tecniche Nuove
Collana:
Salute e Benessere > Le Guide di Natura & Salute
Argomenti:
Cucina, Metodo kousmine, Ricette vegane
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Descrizione

Vegetariani o vegani non ci si improvvisa ed è bene conoscere a fondo le “regole” di questo stile di vita. L’errore più comune è quello di aumentare il consumo di pane/pasta/pizza (raffinati) o di utilizzare prodotti che sono dannosi per la salute, come margarina, panne vegetali ecc. Questo non apporta certo i vantaggi che le “vere” diete vegane possono fornire. In questo libro l’autrice indica e analizza gli alimenti consigliati (e sconsigliati), spiega le scoperte della dottoressa Kousmine e la sua terapia basata sul cambio dell’alimentazione. Oltre alla spiegazione, non manca la parte pratica: gustosissime ricette “Kousmine vegan”, ovvero che non utilizzano alimenti di origine animale, e si basano su cibi integri e “vivi”, così come proposto dal Metodo Kousmine. Dall’antipasto al dolce, passando per il pane e i succhi troverete decine di piatti per tutte le stagioni.


Allegati digitali

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View FileIndice delle ricette    40.58 KB

L'autore

Marilù Mengoni

Marilù Mengoni è Biologa nutrizionista e dott.ssa in Psicologia. È docente presso la Scuola di Naturopatia CNM ITALIA di Padova e nel corso di perfezionamento “Fondamenti razionali e critici per l’utilizzo terapeutico delle piante medicinali” presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università degli Studi di Milano.
www.psicoalimentazione.it
Blog: psicoalimentazione.blogspot.it

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