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Tecnica

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  1. Viticoltura di qualità Promo

    Viticoltura di qualità

    Trattato dell’eccellenza da terroir

    Mario Fregoni

    Pagine:
    960
    Formato:
    21 x 29.7 cm
    ISBN:
    978-88-481-2919-0
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    12/2013
    Il volume calca la scena didattica da oltre trent’anni ed è conosciuto in Italia e all’estero; in questa edizione è stato ampiamente integrato ed aggiornato nei contenuti e nella documentazione fotografica, unica e incomparabile, ricca di novità scientifiche. L’opera è diretta a studenti, tecnici, viticoltori ed appassionati che intendono arricchire la loro formazione nella viticoltura delle uve da vino di qualità e specificità tipic...
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  2. Manuale degli impianti idrici e sanitari Promo

    Manuale degli impianti idrici e sanitari

    Progetto idrico e sanità ambientale

    Vittorio Bearzi

    Pagine:
    608
    Formato:
    17 x 24 cm
    ISBN:
    978-88-481-2583-3
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    11/2013
    Ampiamente aggiornato nella sua terza edizione, il Manuale ha l’obiettivo di informare e facilitare il compito dei progettisti e dei tecnici d’impresa che devono affrontare il cambiamento radicale introdotto dalla nuova normativa che ha instaurato l’obbligo della progettazione anche per l’idraulica sanitaria, oggetto principale del presente manuale.  Molto estesi e attraenti sono i campi di studio e di calcolo trattati: approvvigionamento idrico e purificazione de...
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  3. Economia e management dei servizi sanitari Promo

    Economia e management dei servizi sanitari

    Strategie e strumenti per una sanità migliore

    Fabrizio Gianfrate

    Pagine:
    264
    Formato:
    17 x 24 cm
    ISBN:
    978-88-481-2911-4
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    08/2013
    Se la salute non ha prezzo, la sanità costa. Sempre di più e in modo insostenibile per la tasca pubblica. L’unica risposta, dal macro al micro, dalle legge nazionale di bilancio fino al piccolo servizio sanitario di quartiere, sia nel pubblico che nel privato, è in competenze e capacità, nuovi modelli organizzativi e gestionali, management dei servizi, dei processi e delle risorse umane, scelte allocative razionali, pianificazione e programmazione, valutazion...
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  4. Il vapore Promo

    Il vapore

    Proprietà, produzione, centrali termiche e termoelettriche, utilizzi industriali e civili

    Francesco Calza

    Pagine:
    200
    Formato:
    17 x 24 cm
    ISBN:
    978-88-481-2767-7
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    06/2013
    Il vapore oggi è utilizzato nell’industria non solo come mezzo per produrre energia meccanica ed elettrica ma anche in molti processi industriali che richiedono energia termica.Questo libro, semplice e di facile consultazione, scritto con un approccio soprattutto pratico, affronta tutte le problematiche connesse alla produzione e all’utilizzo del vapore descrivendone in particolare: i processi di combustione, le caldaie, gli impianti di trattamento delle acque di alimentazi...
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  5. Buone Pratiche di Fabbricazione -  Vol. IX Promo

    Buone Pratiche di Fabbricazione - Vol. IX

    Linee Guida AFI

    AFI - Associazione Farmaceutici Industria

    Pagine:
    354
    Formato:
    17 x 24 cm
    ISBN:
    978-88-481-2906-0
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    06/2013
    Il nono volume delle Buone Pratiche di Fabbricazione – Linee Guida AFI presenta una gamma di trattazioni riferite ad aspetti tecnici e normativi di grande attualità farmaceutica. I temi trattati da Commissioni e Gruppi di Studio dell’AFI spaziano da ricerca e produzione a controllo e assicurazione di qualità, investendo anche aree terapeutiche emergenti, dai biofarmaceutici ai dispositivi medici e ai radio farmaci e argomenti quali la sterilizzazione per irraggiament...
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  6. L'efficienza in Farmacia Promo

    L'efficienza in Farmacia

    I nuovi network: esperienze e prospettive

    Giulio Cesare Pacenti, Francesco Colbertaldo, altri autori

    Pagine:
    176
    Formato:
    17 x 24 cm
    ISBN:
    978-88-481-2878-0
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    04/2013
    Per fronteggiare la nuova tendenza che vede il peso del farmaco etico in costante calo, molti titolari di farmacia hanno deciso di aderire fattivamente a un “network”. Il fenomeno ha assunto una proporzione sempre più rilevante, tanto che in 24 mesi è cresciuto del 38%, giungendo a coinvolgere quasi seimila farmacie!  L’opera, che si presenta come un agile volume, a metà strada tra il manuale e un libro inchiesta, fotografa l’evoluzione della ...
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  7. Il Farmacista 2013 Promo

    Il Farmacista 2013

    Prevenzione e cura per sintomi e patologie dell’apparato intestinale

    Nobile Collegio Chimico Farmaceutico Universitas Aromatariorum Urbis

    Pagine:
    160
    Formato:
    17 x 24 cm
    ISBN:
    978-88-481-2845-2
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    03/2013
    L’edizione 2013 de Il Farmacista, opera sempre promossa dal Nobile Collegio Universitas Aromatariorum, riguarda i problemi dell’apparato intestinale, con una trattazione particolarmente approfondita e articolata della stipsi, insieme ad altre monografie sull’argomento, per esempio la diarrea e la sindrome dell’intestino irritabile. L’approccio è particolarmente centrato sui consigli  di igiene alimentare e sullo stile di vita che sono quasi sempre all...
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  8. Manuale di ricostruzione delle unghie Promo

    Manuale di ricostruzione delle unghie

    L’onicotecnica professionale

    Morena Mazzaron Brena

    Pagine:
    112
    Formato:
    17 x 24 cm
    ISBN:
    978-88-481-2840-7
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    03/2013
    Questo agile volumetto nasce come ideale libro di testo per le scuole di formazione professionale di estetica, tuttavia si rivolge anche e soprattutto a quelle personeche si sono appassionate al mondo “nail” e intendono acquisire le conoscenze tecniche e le nozioni di base per poter operare al meglio.Con l’ausilio di fotografie e illustrazioni vengono descritti passo a passo gli aspetti più significativi dell’argomento: dall’analisi dell’unghia al pe...
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  9. Spa Management Promo

    Spa Management

    Scegliere, gestire, lavorare nel Benessere

    Andrea Bovero, Daniela Virgintino

    Pagine:
    272
    Formato:
    17 x 24 cm
    ISBN:
    978-88-481-2884-1
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    03/2013
    L’importante compito che le Spa si prefiggono, il valore assunto dalle risorse umane e le numerose implicazioni psicofisiche dei servizi che in esse vengono erogati rendono tali strutture realtà imprenditoriali molto complesse. Il libro si rivolge ai professionisti e agli imprenditori che intendono dedicarsi al meraviglioso mondo delle Spa e desiderano conoscere i segreti per realizzare il proprio successo offrendo un servizio eccellente ai clienti. Il testo si articola in tre pa...
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  10. Atlante sensoriale dei prodotti alimentari Promo

    Atlante sensoriale dei prodotti alimentari

    Società Italiana di Scienze Sensoriali (SISS)

    Pagine:
    330
    Formato:
    17 x 24 cm
    ISBN:
    978-88-481-2841-4
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    01/2013
    L’Atlante Sensoriale dei Prodotti Alimentari è il frutto del contributo di quarantasei soci della Società Italiana di Scienze Sensoriali che hanno messo a disposizione la proprie competenze specialistiche rendendo possibile la realizzazione di un’opera unica nel suo genere, in cui per la prima volta il tema della descrizione sensoriale dei prodotti è affrontato in maniera sistematica prendendo in considerazione le specificità di tredici categorie di pro...
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