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Articoli da 1 a 2 di 2 totali

Tecnica

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  1. Viticoltura di qualità Promo

    Viticoltura di qualità

    Trattato dell’eccellenza da terroir

    Mario Fregoni

    Pagine:
    960
    Formato:
    21 x 29.7 cm
    ISBN:
    978-88-481-2919-0
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    12/2013
    Il volume calca la scena didattica da oltre trent’anni ed è conosciuto in Italia e all’estero; in questa edizione è stato ampiamente integrato ed aggiornato nei contenuti e nella documentazione fotografica, unica e incomparabile, ricca di novità scientifiche. L’opera è diretta a studenti, tecnici, viticoltori ed appassionati che intendono arricchire la loro formazione nella viticoltura delle uve da vino di qualità e specificità tipic...
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  2. Atlante nutrizionale della vite Promo

    Atlante nutrizionale della vite

    Zonazioni nutritive e mappe delle concimazioni dei vigneti italiani

    Mario Fregoni

    Pagine:
    272
    Formato:
    24.5 x 28 cm
    ISBN:
    978-88-481-2348-8
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    10/2009
    L’opera, il cui autore è considerato il dietologo della vite, riassume trent’anni di ricerche sulle carte nutrizionali dei vigneti italiani. Questo libro è l’unico al mondo per le migliaia di analisi compiute in centinaia di vigneti di tutta l’Italia. Le mappe nutritive contengono i consigli per la fertilizzazione delle sottozone indagate, ma il libro riporta anche la tendenza generale dei consumi minerali dei vigneti italiani e il metodo per determinare le dosi di elementi da riportare ai vi...
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