Che zuppa!

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19,92 € New

Che zuppa!

Ricette facili e gustose per tutte le stagioni

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I edizione
Pagine:
208
Formato:
19 x 23 cm
ISBN:
978-88-481-3051-6
Rilegatura:
Brossura con alette
Data pubblicazione:
06/2015
Editore:
Tecniche Nuove
Collana:
Salute e Benessere > Gli Illustrati di Natura & Salute
Argomenti:
Cucina, Ricette
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Descrizione

80 gustose ricette di zuppe, creme e vellutate suddivise per le quattro stagioni

Se siete tra coloro che hanno sempre pensato alla zuppa come a un piatto tipicamente invernale, questo libro vi farà cambiare idea. In questo libro troverete tante idee per cucinare zuppe facili e gustose durante tutto l’anno, dalle più leggere a quelle più complete, da quelle più tradizionali a quelle più curiose, passando dalle eleganti vellutate, alle fresche zuppe estive, alle minestre più confortevoli e genuine perfette per i mesi più freddi. Zuppe adatte a ogni tipo di occasione: per una cenetta intima, ideali da preparare in anticipo per una serata con molti ospiti, per il pranzo di tutti i giorni o per un’occasione speciale.


Allegati digitali

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L'autore

Barbara Toselli

Barbara Toselli, milanese di nascita e romana di adozione, dedica (quasi) tutto il suo tempo libero al mondo della cucina, passione che coltiva da sempre con curiosità e dedizione. Foodblogger, autrice e fotografa di ricette, collabora da quasi 10 anni con il mensile Cucina Naturale e, nel 2012, ha aperto “Pane&Burro”, un blog dove racconta le sue sperimentazioni culinarie e del quale cura meticolosamente ogni dettaglio, con il suo inconfondibile stile fresco, raffinato ed elegante: dalle ricette alla scelta degli ingredienti, dalla composizione del piatto all’allestimento del set, dalla fotografia ai testi. “Che Zuppa!” è il suo primo libro illustrato di ricette.

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