Edi Galluzzo è dottore di ricerca in Ematologia Clinica e specialista in Reumatologia. Ha partecipato alle attività dei Dipartimenti di Reumatologia, Fisioterapia e Radiologia del “Rheumatism Foundation Hospital” di Heinola (Finlandia). Ha svolto attività di referee della rivista Clinical and Experimental Rheumatology. Si è diplomata in agopuntura presso l'Associazione Medica per lo studio dell'Agopuntura (AMSA) di Roma. Ha pubblicato numerosi lavori scientifici di Immunologia, di Reumatologia e di Agopuntura ed ha partecipato alla stesura del Libro bianco sull'Agopuntura.