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  1. BIRRA 3 Promo

    BIRRA 3

    Degustazione e servizio, comunicazione, formazione

    Mirco Marconi, Tullio Zangrando

    Pagine:
    308
    Formato:
    19.5 x 26 cm
    ISBN:
    978-88-506-5571-7
    Rilegatura:
    Brossura con alette
    Data pubblicazione:
    11/2018

    29,75 € 35,00 €

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  2. L'EDUCAZIONE DEL CANE E DEL SUO PROPRIETARIO Promo

    L'EDUCAZIONE DEL CANE E DEL SUO PROPRIETARIO

    Guida pratica

    Alexa Capra, Daniele Robotti

    Pagine:
    296
    Formato:
    19.5 x 26 cm
    ISBN:
    978-88-506-5563-2
    Rilegatura:
    Brossura con alette
    Data pubblicazione:
    11/2018

    27,20 € 32,00 €

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  3. BIRRA 1 Promo

    BIRRA 1

    Storia della birra e degli stili birrari

    Mirco Marconi, Tullio Zangrando

    Pagine:
    316
    Formato:
    19.5 x 26 cm
    ISBN:
    978-88-506-5569-4
    Rilegatura:
    Brossura con alette
    Data pubblicazione:
    11/2018

    29,75 € 35,00 €

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  4. BIRRA 2 Promo

    BIRRA 2

    Materie prime, tecnologie, stili

    Mirco Marconi, Tullio Zangrando

    Pagine:
    472
    Formato:
    19.5 x 26 cm
    ISBN:
    978-88-506-5570-0
    Rilegatura:
    Brossura con alette
    Data pubblicazione:
    11/2018

    34,00 € 40,00 €

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  5. ANGELO IL DOTTORE DEI FIORI Promo

    ANGELO IL DOTTORE DEI FIORI

    Lodovica Maria Gullino

    Pagine:
    56
    Formato:
    20 x 22.5 cm
    ISBN:
    978-88-506-5568-7
    Rilegatura:
    Brossura con alette
    Data pubblicazione:
    11/2018

    10,63 € 12,50 €

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  6. IL NOCCIOLO Promo

    IL NOCCIOLO

    Progettazione e coltivazione del corileto

    Nadia Valentini, Roberto Botta

    Pagine:
    200
    Formato:
    14 x 21 cm
    ISBN:
    978-88-506-5556-4
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    09/2018

    20,40 € 24,00 €

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  7. MORA DI ROVO Promo

    MORA DI ROVO

    Sul balcone, in terrazzo, in giardino

    Giancarlo Bounous

    Pagine:
    96
    Formato:
    14 x 21 cm
    ISBN:
    978-88-506-5548-9
    Rilegatura:
    Brossura con alette
    Data pubblicazione:
    09/2018

    8,50 € 10,00 €

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  8. LEGUMINOSE MINORI Promo

    LEGUMINOSE MINORI

    Lupino, cicerchia, roveja

    Paolo Ranalli, Renzo Torricelli, altri autori

    Pagine:
    128
    Formato:
    14 x 21 cm
    ISBN:
    978-88-506-5558-8
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    09/2018

    12,75 € 15,00 €

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  9. FAVA E PISELLO Promo

    FAVA E PISELLO

    Paolo Ranalli, Bruno Parisi, altri autori

    Pagine:
    156
    Formato:
    14 x 21 cm
    ISBN:
    978-88-506-5559-5
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    09/2018

    15,30 € 18,00 €

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  10. Il mondo del RUM Promo

    Il mondo del RUM

    La guida tecnica completa per orientarsi nel mondo del rum e della cachaça

    Leonardo Pinto

    Pagine:
    192
    Formato:
    19 x 23.5 cm
    ISBN:
    978-88-481-3724-9
    Rilegatura:
    Brossura con alette
    Data pubblicazione:
    09/2018
    Il Mondo del Rum è il risultato di circa vent’anni di ricerche fatte dall’autore nel settore dei distillati da canna da zucchero, in particolare di rum e cachaça. Si apre con una parte storica, segue poi la descrizione del percorso che parte dalla canna da zucchero e arriva alla realizzazione del distillato finale ponendo particolare attenzione alla fase di distillazione, spiegando in maniera tecnica ed esaustiva il funzionamento pratico dei vari alambicchi, e alla ...
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    21,17 € 24,90 €

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