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Tecnologie industriali

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  1. Il manuale dell'addetto antincendio - EPC Edizioni

    Il manuale dell'addetto antincendio

    Aggiornato secondo il D.Lgs. 81/2008 s.m.i. e l’Accordo della Conferenza Stato-Regioni per la formazione del 21 dicembre 2011

    Edmondo Lavé

    Pagine:
    0
    Formato:
    0 x 0 cm
    ISBN:
    9788863104011
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    06/2012
    Un testo base per chi, all’interno delle aziende, è incaricato delle misure di prevenzione incendi, di lotta antincendio e di gestione dell’emergenza. Un manuale pratico e di facile consultazione che contiene tutto ciò che è necessario per la formazione dell’addetto antincendio, nella piena osservanza del programma indicato dalla Circolare del Ministero dell’Interno n. 770/6104 del 12 marzo 1997.
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  2. Autodesk AutoCAD 2013 Promo

    Autodesk AutoCAD 2013

    Per architettura, meccanica e design

    Luca Olivieri, Michela Vissani

    Pagine:
    1030
    Formato:
    17 x 24 cm
    ISBN:
    978-88-481-2789-9
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    06/2012
    La guida è un manuale completo sotto ogni punto di vista, un testo che affronta nella sua interezza l’uso di AutoCAD 2013 nel mondo della progettazione grafica assistita al computer. Le spiegazioni seguono le reali fasi lavorative che il disegnatore deve affrontare tutti i giorni, partendo dalle basi per arrivare alla creazione di tavole tecniche professionali. I contenuti sono aggiornati all’ultima versione del programma.
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  3. Sicurezza alimentare Promo

    Sicurezza alimentare

    Diritti e doveri delle aziende sottoposte al controllo ufficiale

    Carlo Correra, Corinna Correra

    Pagine:
    136
    Formato:
    15 x 21 cm
    ISBN:
    978-88-481-2801-8
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    06/2012
    Sicurezza alimentare è un manuale pratico-giuridico rivolto sia agli operatori del settore alimentare (OSA) sia agli organi del controllo ufficiale, nonché agli stessi legali delle aziende, al fine di fornire le informazioni essenziali circa i diritti e i doveri da esercitare in occasione dei controlli ufficiali - ispezioni, sequestri e campionamenti dei prodotti - effettuati in azienda o presso terzi rivenditori. In questi momenti, infatti, è fondamentale che il responsa...
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  4. Autodesk 3ds Max 2013 Promo

    Autodesk 3ds Max 2013

    Guida per architetti, progettisti e designer

    Emiliano Segatto

    Pagine:
    1060
    Formato:
    17 x 24 cm
    ISBN:
    978-88-481-2788-2
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    06/2012
    Il libro, completo sotto ogni punto di vista, insegna l’uso di Autodesk 3ds Max nei campi in cui è il software più diffuso e utilizzato: l’architettura, il design e la meccanica. Il testo ricalca il reale processo produttivo, dall’impostazione iniziale della scena fino al rendering finito, da consegnare al cliente. Aggiornata all’ultima versione del programma, questa guida è adatta sia a chi si avvicina a esso per la prima volta sia a chi ne &egrav...
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  5. Aromi alimentari nell’Unione Europea Promo

    Aromi alimentari nell’Unione Europea

    Food Flavourings in the European Union

    Vittorio Silano, Rodolfo Paoletti, altri autori

    Pagine:
    640
    Formato:
    17 x 24 cm
    ISBN:
    978-88-481-2712-7
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    01/2012
    Quest’opera, corredata da un’ampia documentazione e da numerose tabelle per facilitarne la consultazione, offre alle aziende della filiera alimentare coinvolte nella produzione o nell’uso degli aromi un’analisi dettagliata e aggiornata dello stato dell’arte in materia delle normative comunitarie e dei criteri tecnico-scientifici applicati nel merito dall’EFSA. Essa è, inoltre, una preziosa guida per orientarsi tra i nuovi adempimenti e per cogliere le opportunità offerte dal nuovo assetto nor...
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  6. Imballaggio di trasporto sostenibile Promo

    Imballaggio di trasporto sostenibile

    Mario Boroni Grazioli

    Pagine:
    242
    Formato:
    17 x 24 cm
    ISBN:
    978-88-481-2660-1
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    01/2012
    Il concetto di imballaggio sostenibile ha generato un grande cambiamento, segnando il passaggio da un sistema basato sul paradigma produrre-consumare-smaltire verso un sistema basato sul nuovo paradigma ridurre-riutilizzare-riciclare.Questo libro si propone come testo di riferimento in grado di supportare chi opera in questo campo aiutandolo a ripensare ogni processo dell’imballaggio partendo proprio dall’esame del suo impatto ecologico, economico e sociale lungo l’intero ciclo di vita.
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  7. Scienza della carne Promo

    Scienza della carne

    9788850652495

    R. A. Lawrie, D.A. Ledward

    Pagine:
    392
    Formato:
    19.5 x 26 cm
    ISBN:
    978-88-506-5249-5
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    12/2011

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  8. Manuale lattiero caseario Promo

    Manuale lattiero caseario

    2 Volumi

    AA. VV.

    Pagine:
    1514
    Formato:
    24.5 x 17.5 cm
    ISBN:
    978-88-481-2301-3
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    10/2011
    Il Manuale si rivolge a tutti gli operatori del settore lattiero caseario offrendo loro uno strumento pratico, di elevato profilo tecnico-scientifico e di facile consultazione. Il testo si divide in cinque sezioni: aspetti generali nella produzione e trasformazione casearia; tipologie di formaggi; altri derivati del latte; packaging, distribuzione commerciale e i principi economici e normativi; soluzioni tecniche. L’opera, che si avvale del contributo di alcuni tra i massimi esperti provenien...
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  9. Buone Pratiche di Fabbricazione - Vol. VII Promo

    Buone Pratiche di Fabbricazione - Vol. VII

    Linee Guida AFI

    AFI - Associazione Farmaceutici Industria

    Pagine:
    456
    Formato:
    17 x 24 cm
    ISBN:
    978-88-481-2693-9
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    06/2011
    L’edizione 2011 presenta una nuova serie di monografie: La convalida e la verifica della pulizia; La convalida dei disinfettanti; La gestione dei cambiamenti; Il layout di un laboratorio CQ microbiologico; LAL TEST; Valutazione preclinica di combinazioni di farmaci; La gestione degli stupefacenti e delle sostanze psicotrope; Le norme GMP e ISO nella produzione dei dispositivi medici ; GMP europee; Il laboratorio microbiologico in omeopatia
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  10. Alimenti, microbiologia e igiene Promo

    Alimenti, microbiologia e igiene

    Johannes Krämer, Carlo Cantoni

    Pagine:
    496
    Formato:
    17 x 24 cm
    ISBN:
    978-88-481-2471-3
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    02/2011
    Batteri, funghi e virus possono influenzare negativamente in vari modi la qualità di un alimento. Particolarmente rischiosa è la presenza di microrganismi patogeni o delle relative tossine. Soltanto adottando adeguate misure igieniche nelle attività produttive e utilizzando corretti metodi di conservazione, è possibile mantenere freschi gli alimenti o prolungarne la durata. Il libro presenta una sintesi delle misure e dei metodi adottabili e descrive cause ed effetti delle infezioni e delle i...
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