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Articoli da 31 a 40 di 71 totali

Tecnologie industriali

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  1. Il manuale delle carni Promo

    Il manuale delle carni

    Macellazione e consumo delle carni bovine, suine, avicole e di nicchia

    Fabio Ghetti

    Pagine:
    232
    Formato:
    17 x 24 cm
    ISBN:
    978-88-506-5366-9
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    07/2013
    È questa una guida sintetica ma completa sul comparto delle carni, trattato con un approccio di filiera, dall’allevamento alla tavola, passando per la preparazione, la distribuzione e il confezionamento del prodotto, senza trascurare il consumo in chiave di ristorazione collettiva e commerciale.
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  2. Buone Pratiche di Fabbricazione -  Vol. IX Promo

    Buone Pratiche di Fabbricazione - Vol. IX

    Linee Guida AFI

    AFI - Associazione Farmaceutici Industria

    Pagine:
    354
    Formato:
    17 x 24 cm
    ISBN:
    978-88-481-2906-0
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    06/2013
    Il nono volume delle Buone Pratiche di Fabbricazione – Linee Guida AFI presenta una gamma di trattazioni riferite ad aspetti tecnici e normativi di grande attualità farmaceutica. I temi trattati da Commissioni e Gruppi di Studio dell’AFI spaziano da ricerca e produzione a controllo e assicurazione di qualità, investendo anche aree terapeutiche emergenti, dai biofarmaceutici ai dispositivi medici e ai radio farmaci e argomenti quali la sterilizzazione per irraggiament...
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  3. Atlante sensoriale dei prodotti alimentari Promo

    Atlante sensoriale dei prodotti alimentari

    Società Italiana di Scienze Sensoriali (SISS)

    Pagine:
    330
    Formato:
    17 x 24 cm
    ISBN:
    978-88-481-2841-4
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    01/2013
    L’Atlante Sensoriale dei Prodotti Alimentari è il frutto del contributo di quarantasei soci della Società Italiana di Scienze Sensoriali che hanno messo a disposizione la proprie competenze specialistiche rendendo possibile la realizzazione di un’opera unica nel suo genere, in cui per la prima volta il tema della descrizione sensoriale dei prodotti è affrontato in maniera sistematica prendendo in considerazione le specificità di tredici categorie di pro...
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  4. Fibre tessili Promo

    Fibre tessili

    Struttura, caratteristiche, proprietà

    Ferruccio Bonetti, Stefano Dotti, altri autori

    Pagine:
    124
    Formato:
    17 x 24 cm
    ISBN:
    978-88-481-2771-4
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    11/2012
    L’avvento delle tecnofibre ha avuto origine dallo studio della struttura chimica delle fibre naturali, della loro natura macromolecolare e della stretta correlazione esistente fra le proprietà delle fibre e le caratteristiche della loro struttura. Per poterne capire le potenzialità, e per essere in grado di immaginarne e progettarne nuove e più funzionali, diventa indispensabile conoscere a fondo le fibre naturali. Fibre tessili nasce con questo intento e rappresent...
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  5. Le formule cosmetiche Promo

    Le formule cosmetiche

    Skin Care, Protezione solare, Decorativi, Detergenza, Estetica professionale, Capelli, Igiene orale, Profumeria

    Giovanni D'Agostinis

    Pagine:
    320
    Formato:
    17 x 24 cm
    ISBN:
    978-88-481-2822-3
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    10/2012
    Coordinata da Giovanni D’Agostinis, l’opera raccoglie numerosi formulatori italiani specializzati in vari settori della cosmetologia, che mettono a disposizione dei colleghi la loro importante esperienza professionale. Ciascun capitolo, dopo una breve introduzione, raccoglie in media 30/40 formule riassunte in forma tabellare completa per evidenziare al meglio la comprensione.
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  6. La manutenzione di macchine e impianti: sicurezza e affidabilità

    La manutenzione di macchine e impianti: sicurezza e affidabilità

    Rischi per gli addetti, profili di usura e guasti, sistemi complessi, casi studio

    Marzio Marigo

    Pagine:
    384
    Formato:
    17 x 24 cm
    ISBN:
    9788863104127
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    09/2012
    Un testo completo per coniugare sicurezza e affidabilità nella manutenzione di macchine e impianti. Di fronte a prodotti e adempimenti sempre più complessi, la guida si propone di introdurre l’applicazione degli aspetti più evoluti della manutenzione basati sull’affidabilità con l’obiettivo di giungere ad una concreta elaborazione di procedure e istruzioni operative per la gestione della sicurezza sul lavoro.
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  7. Fuochi pirotecnici ed esplosivi da mina - EPC Editore

    Fuochi pirotecnici ed esplosivi da mina

    Guida tecnico-amministrativa per chi fabbrica, deposita, trasporta, importa ed esporta esplosivi e per chi accende fuochi artificiali, opera nelle miniere, cave e cantieri di abbattimento.

    Agatino Cinardi

    Pagine:
    800
    Formato:
    17 x 24 cm
    ISBN:
    9788863104004
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    09/2012
    Il testo vuole essere una guida tecnico-amministrativa destinata a tutti coloro che operano nel settore degli esplosivi o che sono responsabili delle relative attività di controllo. Un testo-chiave anche per chi desidera affrontare gli esami per il rilascio dell’attestato di idoneità previsto dal regolamento del TULPS. Uno strumento di formazione ed informazione per chi vuole operare nell’assoluta legalità e sicurezza nel settore.
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    80,00 €

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  8. Il manuale dell'addetto antincendio - EPC Edizioni

    Il manuale dell'addetto antincendio

    Aggiornato secondo il D.Lgs. 81/2008 s.m.i. e l’Accordo della Conferenza Stato-Regioni per la formazione del 21 dicembre 2011

    Edmondo Lavé

    Pagine:
    0
    Formato:
    0 x 0 cm
    ISBN:
    9788863104011
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    06/2012
    Un testo base per chi, all’interno delle aziende, è incaricato delle misure di prevenzione incendi, di lotta antincendio e di gestione dell’emergenza. Un manuale pratico e di facile consultazione che contiene tutto ciò che è necessario per la formazione dell’addetto antincendio, nella piena osservanza del programma indicato dalla Circolare del Ministero dell’Interno n. 770/6104 del 12 marzo 1997.
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    21,00 €

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  9. Autodesk AutoCAD 2013 Promo

    Autodesk AutoCAD 2013

    Per architettura, meccanica e design

    Luca Olivieri, Michela Vissani

    Pagine:
    1030
    Formato:
    17 x 24 cm
    ISBN:
    978-88-481-2789-9
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    06/2012
    La guida è un manuale completo sotto ogni punto di vista, un testo che affronta nella sua interezza l’uso di AutoCAD 2013 nel mondo della progettazione grafica assistita al computer. Le spiegazioni seguono le reali fasi lavorative che il disegnatore deve affrontare tutti i giorni, partendo dalle basi per arrivare alla creazione di tavole tecniche professionali. I contenuti sono aggiornati all’ultima versione del programma.
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    50,92 € 59,90 €

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  10. Sicurezza alimentare Promo

    Sicurezza alimentare

    Diritti e doveri delle aziende sottoposte al controllo ufficiale

    Carlo Correra, Corinna Correra

    Pagine:
    136
    Formato:
    15 x 21 cm
    ISBN:
    978-88-481-2801-8
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    06/2012
    Sicurezza alimentare è un manuale pratico-giuridico rivolto sia agli operatori del settore alimentare (OSA) sia agli organi del controllo ufficiale, nonché agli stessi legali delle aziende, al fine di fornire le informazioni essenziali circa i diritti e i doveri da esercitare in occasione dei controlli ufficiali - ispezioni, sequestri e campionamenti dei prodotti - effettuati in azienda o presso terzi rivenditori. In questi momenti, infatti, è fondamentale che il responsa...
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