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Articoli da 1 a 10 di 119 totali

Ricette

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  1. Mangiare vegetariano Promo

    Mangiare vegetariano

    Carla Barzanò

    Pagine:
    144
    Formato:
    14.3 x 21 cm
    ISBN:
    978-88-481-3594-8
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    12/2017
    In versione completamente rinnovata, il libro ripercorre le tappe della dieta vegetariana mettendo in luce alcune delle novità emerse in questi anni. Si approfondiscono così le posizioni delle autorità scientifiche in campo alimentare, che hanno dato il loro consenso anche a scelte completamente vegane a patto che si rispettino equilibrio e varietà.
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  2. Che cavolo bevo? Promo

    Che cavolo bevo?

    Suggerimenti, idee e ricette per bere nella maniera corretta

    Emanuela Sacconago

    Pagine:
    144
    Formato:
    20 x 24 cm
    ISBN:
    978-88-481-3468-2
    Rilegatura:
    Brossura con alette
    Data pubblicazione:
    12/2017

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  3. Il dolce equilibrio Promo

    Il dolce equilibrio

    Dolci low carb a basso carico glicemico

    Anna Marconato

    Pagine:
    128
    Formato:
    14.3 x 21 cm
    ISBN:
    978-88-481-3585-6
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    11/2017
    Se siete tra le sempre più numerose persone che basano la propria alimentazione su prodotti non raffinati, senza glutine, senza latticini e a basso carico glicemico, questo è il libro che fa per voi. Offre infatti consigli e ricette che seguono questa filosofia insegnando come togliersi ogni tanto uno sfizio dolce.Se siete golosi di dolci, ma dovete mettervi a dieta, questo libro vi offre un nuovo approccio.
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  4. 50 ricette con una storia Promo

    50 ricette con una storia

    Dalle lenticchie di Esaù all’insalata caprese, vicende e aneddoti di piatti regionali italiani

    Daniela Garavini

    Pagine:
    128
    Formato:
    14.3 x 21 cm
    ISBN:
    978-88-481-3591-7
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    11/2017
    Tutte le ricette hanno una storia, ma alcune più di altre sono sopravvissute agli eventi e alle trasformazioni, al cambiamento di gusto e di abitudini alimentari. Questo libro raccoglie le più interessanti e curiose, cercando di capire quando siano comparse o da quali precedenti si siano sviluppate e perché siano rimaste così a lungo nell’immaginario diffondendosi e arrivando fino a noi.
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  5. Tom e Lia: dalla preistoria al futuro! Promo

    Tom e Lia: dalla preistoria al futuro!

    Due fumetti per insegnare ai nostri figli a scegliere e consumare cibi sani

    Luca Speciani, Gruppo Ethos

    Pagine:
    152
    Formato:
    15 x 21 cm
    ISBN:
    978-88-481-3489-7
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    09/2017
    Le storie dei due fumetti sono frutto di un lavoro di divulgazione continuo svolto da Luca Speciani e dai suoi collaboratori che ogni giorno sacrificano tempo e impegno per far conoscere i principi di una sana alimentazione e di un corretto stile di vita al maggior numero possibile di persone. Una macchina del tempo è il trucco narrativo scelto dall’autore per questi due fumetti. Due ragazzi brillanti e curiosi potranno così esplorare prima la preistoria dell&rsq...
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  6. 200 menu per dimagrire Promo

    200 menu per dimagrire

    Barbara Asprea

    Pagine:
    128
    Formato:
    14.3 x 21 cm
    ISBN:
    978-88-481-3555-9
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    09/2017
    Il libro presenta duecento esempi di pranzi o cene che rispettano le linee guida di una sana alimentazione, conciliandoli con i ritmi della vita di tutti i giorni e che possono essere tutte preparate in circa mezz’ora. Si tratta per lo più di monopiatti a base di cereali integrali e di ortaggi (con legumi e latticini leggeri, oppure con carne bianca o pesce, a seconda delle proprie preferenze), con un apporto calorico intorno alle 500 calorie.
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  7. Oli essenziali: istruzioni per l'uso Promo

    Oli essenziali: istruzioni per l'uso

    Marco Valussi

    Pagine:
    144
    Formato:
    14.3 x 21 cm
    ISBN:
    978-88-481-3552-8
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    09/2017
    Il testo dà indicazioni su come riconoscere se si sta acquistando un prodotto di qualità e quali siano le domande da porsi e porre ai fornitori prima dell’acquisto. Il cuore del libro è sull’attività degli oli essenziali e sulle loro possibili applicazioni per via locale, per inalazione o per bocca. Grande attenzione è posta alle questioni della sicurezza d’uso. Completano il testo una bibliografia, una sitografia di approfondimento e alcun...
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  8. Frutta da scoprire Promo

    Frutta da scoprire

    Stagione per stagione, non solo in cucina ma anche per la salute e la bellezza da scoprire

    Claudia Renzi

    Pagine:
    128
    Formato:
    14.3 x 21 cm
    ISBN:
    978-88-481-3495-8
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    06/2017
    Quante cose si possono fare con la frutta, oltre a mangiarla così com’è! Lo scoprirete in questo libro che prende in esame alcuni dei frutti più comuni, raccontandone la storia, le proprietà nutrizionali e proponendo ricette di cucina, di conserve e di prodotti per l’igiene e la bellezza, freschi e pronti all’uso, ricchi delle loro vitamine, sali ed enzimi.
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  9. La cucina a crudo Promo

    La cucina a crudo

    Giuseppe Capano

    Pagine:
    128
    Formato:
    14.3 x 21 cm
    ISBN:
    978-88-481-3498-9
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    05/2017
    Cominciare i pasti con un alimento crudo ben dispone il sistema digestivo, aumenta il senso di sazietà e dovrebbe essere una regola per tutti, a colazione, pranzo e cena. Il segreto sta nei condimenti: olio extravergine di qualità, marinature con sale e succo di agrumi, utilizzo di erbe aromatiche e spezie. Crudo non vuol dire necessariamente freddo o gelato: è possibile, infatti, intiepidire i piatti che lo richiedono (portandoli a 30-40 °C) senza perdere il profilo ...
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  10. Le erbe della salute sul balcone Promo

    Le erbe della salute sul balcone

    Stefania La Badessa

    Pagine:
    128
    Formato:
    14.3 x 21 cm
    ISBN:
    978-88-481-3444-6
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    04/2017
    Oltre al gradevolissimo profumo, c’è un altro aspetto, che troppo spesso viene trascurato: le piante aromatiche sono dotate, infatti, anche di virtù medicinali e terapeutiche, talvolta misconosciute, capaci di trasformare un giardino, o il più semplice dei balconi, in un vero e proprio “armadietto” dei medicinali. L’autrice ci spiega come scegliere le piante da coltivare, a seconda degli spazi che abbiamo a disposizione, come curarle e difenderle d...
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