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Ricette vegetariane

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  1. Il dolce equilibrio Promo

    Il dolce equilibrio

    Dolci low carb a basso carico glicemico

    Anna Marconato

    Pagine:
    128
    Formato:
    14.3 x 21 cm
    ISBN:
    978-88-481-3585-6
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    11/2017
    Se siete tra le sempre più numerose persone che basano la propria alimentazione su prodotti non raffinati, senza glutine, senza latticini e a basso carico glicemico, questo è il libro che fa per voi. Offre infatti consigli e ricette che seguono questa filosofia insegnando come togliersi ogni tanto uno sfizio dolce.Se siete golosi di dolci, ma dovete mettervi a dieta, questo libro vi offre un nuovo approccio.
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  2. 200 menu per dimagrire Promo

    200 menu per dimagrire

    Barbara Asprea

    Pagine:
    128
    Formato:
    14.3 x 21 cm
    ISBN:
    978-88-481-3555-9
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    09/2017
    Il libro presenta duecento esempi di pranzi o cene che rispettano le linee guida di una sana alimentazione, conciliandoli con i ritmi della vita di tutti i giorni e che possono essere tutte preparate in circa mezz’ora. Si tratta per lo più di monopiatti a base di cereali integrali e di ortaggi (con legumi e latticini leggeri, oppure con carne bianca o pesce, a seconda delle proprie preferenze), con un apporto calorico intorno alle 500 calorie.
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  3. Frutta da scoprire Promo

    Frutta da scoprire

    Stagione per stagione, non solo in cucina ma anche per la salute e la bellezza da scoprire

    Claudia Renzi

    Pagine:
    128
    Formato:
    14.3 x 21 cm
    ISBN:
    978-88-481-3495-8
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    06/2017
    Quante cose si possono fare con la frutta, oltre a mangiarla così com’è! Lo scoprirete in questo libro che prende in esame alcuni dei frutti più comuni, raccontandone la storia, le proprietà nutrizionali e proponendo ricette di cucina, di conserve e di prodotti per l’igiene e la bellezza, freschi e pronti all’uso, ricchi delle loro vitamine, sali ed enzimi.
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  4. La cucina a crudo Promo

    La cucina a crudo

    Giuseppe Capano

    Pagine:
    128
    Formato:
    14.3 x 21 cm
    ISBN:
    978-88-481-3498-9
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    05/2017
    Cominciare i pasti con un alimento crudo ben dispone il sistema digestivo, aumenta il senso di sazietà e dovrebbe essere una regola per tutti, a colazione, pranzo e cena. Il segreto sta nei condimenti: olio extravergine di qualità, marinature con sale e succo di agrumi, utilizzo di erbe aromatiche e spezie. Crudo non vuol dire necessariamente freddo o gelato: è possibile, infatti, intiepidire i piatti che lo richiedono (portandoli a 30-40 °C) senza perdere il profilo ...
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  5. Risotti per un anno Promo

    Risotti per un anno

    A cura della Redazione di Cucina Naturale

    Cucina Naturale

    Pagine:
    128
    Formato:
    14.3 x 21 cm
    ISBN:
    978-88-481-3441-5
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    03/2017
    70 ricette di risotti, da quelli tradizionali ai più innovativi, realizzati con gli ingredienti classici, come i risi superfini, ma anche con riso integrale, o diverse varietà. Sempre e solo riso, per questo volume. Quasi tutte le ricette sono senza glutine, quindi adatte anche a chi ha problemi di celiachia o intolleranza a questo complesso proteico. Le ricette sono classificate anche secondo lo stile alimentare in vegetariane, vegane, con pesce e con pollo.
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  6.  Vivere senza carne Promo

    Vivere senza carne

    La guida a una nuova alimentazione scritta da un medico vegetariano

    Biagio Tinghino

    Pagine:
    272
    Formato:
    17 x 24 cm
    ISBN:
    978-88-481-3249-7
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    11/2016
    Diventare vegetariani può allungare la vita. Sintetizzando quaranta anni di ricerca scientifica, si spiega perché questo modello alimentare può portare a numerosi benefici, mentre una alimentazione sbagliata può costituire la causa di tumori, infarti, ictus e malattie infiammatorie croniche.Una parte importante di questo libro è dedicato al “come” essere vegetariani, in che modo affrontare la transizione, passo dopo passo.Si approfondisce una ser...
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  7. La cucina dei germogli Promo

    La cucina dei germogli

    Emanuela Sacconago

    Pagine:
    128
    Formato:
    14.3 x 21 cm
    ISBN:
    978-88-481-3344-9
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    10/2016
    Il libro vuole far conoscere meglio questa risorsa preziosa che la natura ci offre e che possiamo coltivare da soli a casa in tutta semplicità. Il lettore troverà un accurato elenco dei principali tipi di germogli esistenti: di ortaggi, di legumi e di cereali, con le loro diverse qualità nutrizionali e organolettiche. Nei diversi capitoli si spiega come coltivarli e farli crescere a casa propria partendo dai diversi metodi, esaminando i tipi di germogliatori in commercio,...
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  8. Gli estratti della salute Promo

    Gli estratti della salute

    Emanuela Sacconago

    Pagine:
    216
    Formato:
    19 x 23 cm
    ISBN:
    978-88-481-3293-0
    Rilegatura:
    Brossura con alette
    Data pubblicazione:
    10/2016
    Bere succhi non è l’equivalente di consumare frutta e verdura fresca. L’estrattore separa la parte liquida (acqua, vitamine e sali minerali) dell’ortaggio dalle fibre, semplificando notevolmente la digestione che, invece di durare ore, si risolve in pochi minuti.Questo volume propone tantissime idee per ottenere succhi bilanciati utili da inserire nell’alimentazione quotidiana di grandi e piccini. Accanto a queste, una ventina di ricette per cucinare con gli est...
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  9. Cosmetica naturale Promo

    Cosmetica naturale

    Le migliori 50 ricette

    Natacha Thibault

    Pagine:
    144
    Formato:
    15 x 21 cm
    ISBN:
    978-88-481-3083-7
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    09/2016
    Completo, riccamente illustrato, il libro riporta le 50 migliori ricette dell’autrice e tratta tutti i prodotti cosmetici a base di erbe e materie prime naturali (oli e burri vegetali). Si parla di cura, trucco, saponi e altro ancora. Le ricette sono facili da realizzare e consentono di scoprire le favolose proprietà cosmetiche delle piante.
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  10. Torte salate vegetariane e vegane Promo

    Torte salate vegetariane e vegane

    Barbara Toselli

    Pagine:
    128
    Formato:
    14.3 x 21 cm
    ISBN:
    978-88-481-3267-1
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    06/2016
    In una torta salata ci si può mettere quello che si vuole, ispirandosi alla fantasia, all’umore del momento o a quello che si trova in casa.Basta combinare insieme pochi ingredienti per dar vita a un ripieno gustoso. La torta salata è un piatto “furbo” che può essere preparato anche con una base già pronta di quelle che si trovano in commercio, oppure assemblato in anticipo e infornato all’ultimo momento.
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