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  1. Con gusto e senza glutine Promo

    Con gusto e senza glutine

    Britta-Marei Lanzenberger, Trudel Marquardt

    Pagine:
    141
    Formato:
    17 x 23.5 cm
    ISBN:
    9788848123211
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    05/2012
    La diagnosi della celiachia, l’intolleranza al glutine, lascia inizialmente molto disorientati, perché il glutine si nasconde non solo nei cereali, ma anche nei prodotti confezionati, nei condimenti e nei farmaci. L’attenta lettura dell’elenco degli ingredienti diventa un’esigenza fondamentale. Questo libro propone menu e proposte alimentari senza glutine, ma altrettanto ricche di sapori e colori.
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