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Cucina

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  1. Il mestolo magico Promo

    Il mestolo magico

    Maria Teresa Sponza D'Agnolo

    Pagine:
    312
    Formato:
    17 x 24 cm
    ISBN:
    978-88-481-2429-4
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    02/2011
    Il libro è la trasposizione ragionata e ordinata del quaderno di cucina dell’autrice. Sono ricette raccolte e registrate in tanti anni di vita: piatti tradizionali veneziani o assaggiati in viaggi in altre regioni d’Italia o in altri continenti, ma filtrati dal gusto familiare. Ora sono messi a disposizione di tutti, come esempio di una cucina non ossessionata dalle mode o dallo spirito di ostentazione, ma che trova la sua ragione d’essere nel piacere di portare in tavola vivande diverse e be...
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