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Cucina

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  1. Spezie, un pizzico di salute Promo

    Spezie, un pizzico di salute

    Luciano Zambotti

    Pagine:
    144
    Formato:
    14.3 x 21 cm
    ISBN:
    978-88-481-1836-1
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    08/2005
    Questo libro tratta, in modo esauriente, di 30 piante aromatiche mettendo in evidenza per ognuna: descrizione botanica, raccolta, parti utilizzate, principi attivi, proprietà, indicazioni terapeutiche, preparazioni officinali, l’uso in cucina, semplici preparazioni casalinghe e gustose ricette.
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