Informazioni editorialiL’Aloe o giglio del deserto è una pianta delle Liliacee che cresce spontanea nel Sudafrica, in Sudamerica e nelle regioni mediterranee. Ha una straordinaria capacità di trattenere acqua anche in clima caldo e arido che le consente di sopravvivere in condizioni estremamente difficili. Il nome Aloe deriva dal greco “als, alos”, che significa “mare, acqua marina, sale” e allude al sapore del succo, amaro e salato come l’acqua di mare. Rimedio dell’armonia per la medicina tradizionale cinese, dono di Venere per la cosmesi, erba santa secondo la definizione dell’abate Kneipp, l’Aloe è stata utilizzata a scopo terapeutico in ogni epoca, in ogni continente, in ogni cultura. Allo stato attuale ne sono noti oltre 160 principi attivi con proprietà depurative, antinfiammatorie e immunostimolanti. Il testo illustra caratteristiche, proprietà, indicazioni e modalità d’uso dell’Aloe, che per la varietà di usi terapeutici è stata definita una farmacia in una pianta. L'autoreBruno Brigo