LAMPONE

Formato: Cartaceo

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8,50 € New

LAMPONE

Sul balcone, in terrazzo, in giardino

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I edizione
Pagine:
104
Formato:
14 x 21 cm
ISBN:
978-88-506-5535-9
Rilegatura:
Brossura con alette
Data pubblicazione:
03/2018
Editore:
Edagricole - New Business Media
Argomenti:
Tempo libero, Coltivazioni
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Descrizione


7 capitoli che contemplano storia, coltivazione e difesa di questo frutto.24 cultivar con le relative indicazioni di coltivazione e utilizzo.13 ricette per realizzare in proprio dolci e sciroppi.


I lamponi sono stati per lungo tempo considerati più un prodotto spontaneo del sottobosco che una vera e propria coltura. Questi piccoli frutti, ritenuti a tutti gli effetti dei veri superfrutti, sebbene ancora raccolti durante una scampagnata o una gita in montagna, sono oggi diffusamente coltivati, non solo in piantagioni specializzate ma anche in piccoli spazi, da un numero crescente di hobbisti che ne apprezzano le virtù salutistiche e gastronomiche.Perché non imparare a coltivarli nell’orto, sul terrazzo o anche su un semplice balcone?Si adattano bene in diversi ambienti e danno buoni raccolti in vari periodi dell’anno anche in superfici limitate ed in contenitore, in più i lamponi si prestano anche come piante schermanti per muri, recinzioni, divisori.In questo libro tutte le indicazioni per il principiante accompagnate da un capitolo di invitanti ricette.


Indice: Un po' di storia - Piccoli spazi, grandi soddisfazioni - Quali specie scegliere - Come si coltiva - Maturazione, raccolta e destinazione - La difesa del lamponeto - Utilizzare al meglio.


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