Il Latte + Il caseificio nell'azienda agricola

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  1. Abbonamento a Il Latte Cartaceo Annuale Italia

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    Direttore editoriale
    Ivo A. Nardella
    Redattore
    Maria Grazia Cassinerio
    Anno fondazione
    1927
    Periodicità
    Mensile (12 numeri)

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    Da tempo conosciuta ed apprezzata da migliaia di lettori, la rivista Il Latte pubblica mensilmente articoli inerenti gli impianti, tecniche di produzione e metodi di analisi utilizzati nel settore lattiero-caseario. È senz’altro utile ricevere una rivista che possa aggiornare su nuovi impianti, macchine, strumenti di analisi e controllo prodotti dalle aziende, oltre che sui nuovi sistemi di produzione e le attuali ricerche nel campo del latte e derivati.
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  2. Il caseificio nell'azienda agricola

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    Il caseificio nell'azienda agricola

    Guido Tallone

    Pagine:
    358
    Formato:
    17 x 24 cm
    ISBN:
    978-88-506-5526-7
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    10/2016