Gli ovini da latte

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19,55 € New

Gli ovini da latte

Allevamento, gestione, cura dell’animale

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I edizione
Pagine:
320
Formato:
14 x 21 cm
ISBN:
978-88-506-5498-7
Rilegatura:
Brossura
Data pubblicazione:
06/2016
Editore:
Edagricole - New Business Media
Argomenti:
Allevamenti
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Descrizione


Negli ultimi decenni, il pastore ha saputo sviluppare la sua professionalità grazie alla sua capacità di produrre reddito in contesti difficili sostituendosi spesso ad una agricoltura contadina troppo tradizionale nella gestione del territorio e sapendo cogliere le indicazioni del mercato.


Il volume vuole fotografare lo stato dell'arte nell'allevamento moderno degli ovini da latte, riassumendo la corretta gestione dell'animale sotto il profilo dell'alimentazione e del benessere animale nell'ottica dell'ottimizzazione della produzione.


L'autore sottolinea come quest'ultimo aspetto non possa prescindere da scelte rispettose dell'animale e orientate ad una gestione integrata dell'azienda, vista come contesto produttivo unico e polifunzionale, adeguato ad un pastore che è oggi allevatore e imprenditore a tutti gli effetti.


 


Indice: Il mondo degli ovini - Conoscere la pecora - Razze e tipi genetici - Tecnica della riproduzione e gestione degli allevamenti - Alimentazione - Le foraggere e il pascolamento - I predatori e i rischi per il bestiame allevato all'aperto - Profilassi e cure - Ovili, annessi e servizi - Benessere animale e allevamento.


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