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Luca Speciani

LUCA SPECIANI è medico chirurgo e agronomo alimentarista con master internazionale in nutrizione e dietetica. Ideatore della DietaGIFT e coordinatore del gruppo dei medici di segnale, è presidente dell’AMPAS (medici per un’alimentazione di segnale). È docente di master universitari a Milano e Roma. Maratoneta e triathleta, e istruttore Fidal, Fitri e NW, è dal 2009 responsabile medico nutrizionale della nazionale italiana di ultramaratona.
www.dietaGIFT.it - www.medicinadisegnale.it

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  1. Giocando in cucina Promo

    Giocando in cucina

    Come insegnare al palato dei bambini che il cibo buono è quello di casa

    Luca Speciani, Lyda Bottino

    Pagine:
    240
    Formato:
    15 x 21 cm
    ISBN:
    978-88-481-3017-2
    Rilegatura:
    Brossura
    Data pubblicazione:
    11/2014
    L’idea di un cibo “buono” nella testa dei nostri ragazzi dovrebbe idealmente ricollegarsi ad alimenti sani, integrali, croccanti, saporiti, biologici, e comunque non assoggettati a processi industriali.
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    14,32 € 17,90 €

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